About this role
Vous connaissez les produits frais et aimez animer une équipe ? Nous recrutons pour un magasin de grande distribution un(e) Responsable de rayon Fruits et Légumes. Rattaché(e) à la direction du magasin, vous assurez la gestion commerciale, opérationnelle et humaine du rayon. Vos missions - Organiser la mise en rayon, les étalages et la mise en valeur des produits en veillant à leur fraîcheur et à la propreté du rayon. - Gérer les achats, les commandes et les relations avec les fournisseurs et producteurs locaux. - Piloter les résultats du rayon : chiffre d'affaires, marge, stocks et taux de casse. - Contrôler la qualité des arrivages, assurer la rotation des produits et garantir leur traçabilité. - Faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment les normes HACCP. - Encadrer et accompagner une équipe de 6 employés libre-service. - Conseiller la clientèle et contribuer à sa fidélisation. Les avantages - Mutuelle d'entreprise. - Participation et intéressement sous condition d'ancienneté. - RTT selon le statut. Vous souhaitez mettre votre expertise des produits frais au service d'un rayon et d'une équipe ? Transmettez-nous votre candidature ! Profil recherché: - Formation de niveau Bac+2 minimum, type BTS ou DUT. - Au moins 3 ans d'expérience sur un poste similaire : responsable de rayon, second de rayon ou artisan primeur. - Bonne connaissance des fruits et légumes, de leur saisonnalité et des techniques de conservation. - Maîtrise de la gestion commerciale et des indicateurs de rentabilité d'un rayon. - Sens du commerce, rigueur et autonomie. - Bon relationnel et capacité à fédérer une équipe.