About this role
Nous recrutons un(e) Employé(e) Commercial(e) - Charcuterie
Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un(e) Employé(e) Commercial(e) expérimenté(e) en charcuterie.
Vos missions
Vous serez notamment en charge de :
La découpe et la préparation des produits de charcuterie
La mise en place et la bonne tenue du rayon
L'utilisation de la trancheuse et du matériel professionnel
L'accueil, le conseil et le service auprès des clients
La mise en valeur des produits et la présentation attractive du rayon
Le contrôle des dates, de la fraîcheur et de la qualité des produits
La gestion de la rotation des produits et la limitation de la démarque
Le nettoyage du matériel et du poste de travail
Le respect strict des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
Profil recherché
Une expérience en charcuterie est indispensable pour ce poste.
Nous recherchons une personne ayant déjà travaillé en charcuterie traditionnelle, rayon coupe ou métier similaire, et maîtrisant notamment la découpe, l'utilisation d'une trancheuse et le service client.
Vous êtes autonome, dynamique, rigoureux(se) et appréciez le contact avec la clientèle.
Vous aimez travailler en équipe et avez à cœur de proposer un rayon propre, attractif et commerçant.