About this role
Recherche un cuisinier dans un hôtel situé à Bourges. Missions: - Supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. - Gère l'approvisionnement des produits et encadre son équipe. - Vérifie la traçabilité des produits, la DLC... - inventaire cuisine - Garant de la qualité de ses plats dans le but de fidéliser sa clientèle.
Le poste nécessite une expérience significative.
Horaires:
Lundi au vendredi de 16h à 22h.