About this role
事業所名: 旅館 平山（株式会社 ひらやま） 就業場所: 〒861-0115 熊本県熊本市北区植木町米塚１７８ 職種: 職種解説 旅館調理スタッフ（調理長を目指したい方 歓迎） 仕事内容: ○日本料理調理業務 ・調理：宴会最大５０名、客室９室 ・その他調理に付随する業務 「変更範囲：変更なし」 ※仕事内容でご不明な点がありましたら、お尋ね下さい。 求人番号: 43030-08804061 受付年月日: 2026年10月1日 紹介期限日: 2026年12月31日 受理安定所: 菊池公共職業安定所 求人区分: フルタイム オンライン自主応募の受付: 不可 産業分類: 旅館，ホテル トライアル雇用併用の希望: 希望しない 事業所番号: 4303-808901-8 事業所名: リョカン ヒラヤマ（カブシイガイシャ ヒラヤマ） 旅館 平山（株式会社 ひらやま） 所在地: 〒861-0115 熊本県熊本市北区植木町米塚１７８ ホームページ: http://www.uekionsen.com/ 雇用形態: 正社員 雇用期間: 雇用期間の定めなし 就業場所: 就業場所 事業所所在地と同じ 〒861-0115 熊本県熊本市北区植木町米塚１７８ 地図表示 受動喫煙対策 あり（屋内禁煙） 受動喫煙対策に関する特記事項 屋外に喫煙スペース有 マイカー通勤: マイカー通勤 可 駐車場の有無 あり 必要な経験等: 必要な経験・知識・技能等 あれば尚可 調理経験者 優遇 必要な免許・資格: 免許・資格名 調理師 あれば尚可 試用期間: あり 期間 ３ヶ月 試用期間中の労働条件 同条件 派遣・請負等: 就業形態 派遣・請負ではない ａ ＋ ｂ （固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）: 200,000円〜250,000円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。 基本給（ａ）: 基本給（月額平均）又は時間額 200,000円〜250,000円 定額的に支払われる手当（ｂ）: - 固定残業代（ｃ）: なし 月平均労働日数: 21.6日 賃金形態等: 月給 通勤手当: 実費支給（上限あり） 月額 5,000円 賃金締切日: 固定（月末） 賃金支払日: 固定（月末以外） 支払月 翌月 支払日 10日 昇給: 昇給制度 あり 昇給（前年度実績） あり 昇給金額／昇給率 1月あたり〜5,000円（前年度実績） 賞与: 賞与制度の有無 なし 就業時間: 又は 7時00分〜20時00分の時間の間の8時間 就業時間に関する特記事項 ※就業時間は希望の時間帯で相談に応じます 時間外労働時間: あり 月平均時間外労働時間 10時間 ３６協定における特別条項 なし 休憩時間: 60分 年間休日数: 105日 休日等: 休日 その他 週休二日制 毎週 その他 ・個々の相談に応じます（基本月曜日が定休日、祝日の場合は平日 で取得） ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日 加入保険等: 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金 退職金共済: 未加入 退職金制度: なし 定年制: なし 再雇用制度: なし 勤務延長: なし 入居可能住宅: 単身用あり １０，０００円／月（寮）光熱費 は、本人負担 利用可能託児施設: なし 従業員数: 企業全体 11人 就業場所 11人 うち女性 9人 うちパート 7人 設立年: 昭和36年 資本金: 100万円 労働組合: なし 事業内容: 温泉旅館 会社の特長: 源泉かけ流しの良質な湯が特長です。全９室の家庭的な雰囲気で営 業しております。従業員も皆、天然温泉に入り一日の疲れを癒す事 が出来ます。 役職／代表者名: 役職 代表取締役 代表者名 平山 貴浩 法人番号: 6330001026939 就業規則: フルタイムに適用される就業規則 あり パートタイムに適用される就業規則 あり 育児休業取得実績: なし 介護休業取得実績: なし 看護休暇取得実績: なし 採用人数: 1人 募集理由 増員 選考方法: 面接（予定1回） 選考結果通知: 選考結果通知のタイミング 面接選考後 面接選考結果通知 面接後10日以内 求職者への通知方法: 郵送，電話 選考日時等: 随時 選考場所: 〒861-0115 熊本県熊本市北区植木町米塚１７８ 地図表示 応募書類等: 応募書類等 ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付） 応募書類の送付方法 その他 その他の送付方法 面接時持参 応募書類の返戻: あり 担当者: 課係名、役職名 女将 担当者（カタカナ） ヒラヤマ 担当者 平山 電話番号 096-274-7111 ＦＡＸ 096-274-7113 求人に関する特記事項: ・就業日数や時間は相談に応じます。 ・通勤手当は距離によります。 ・住込、通勤 相談可 ・旅館の温泉に入ることもできます。 ・事前連絡の上、面接時に応募書類を持参下さい。 【ＵＩＪターン歓迎求人】 ・事前に履歴書、紹介状をご郵送ください。電話での面接可。 ・入居可能住宅（単身用）あり。 職務給制度: なし 復職制度: なし