About this role
Missions principales Sous la responsabilité du responsable de site, l’employé(e) de restauration assure le bon fonctionnement du point de vente snacking et participe à la satisfaction de la clientèle. Accueil et service - Accueillir et renseigner les clients avec courtoisie. - Prendre les commandes et assurer l’encaissement. - Servir les boissons, snacks et produits proposés à la vente. - Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service. Préparation des produits - Préparer les snacks, sandwichs, salades, pizzas, paninis et autres produits de la carte selon les procédures établies. - Assurer la mise en place avant chaque service. - Réapprovisionner les vitrines et les espaces de vente. Entretien et hygiène - Respecter les règles d’hygiène alimentaire et les normes HACCP. - Nettoyer les équipements, le matériel et les espaces de travail. - Participer à l’entretien quotidien de la cuisine et de la salle. Gestion des stocks - Contrôler les livraisons. - Ranger les marchandises. - Signaler les ruptures ou besoins d’approvisionnement.- Débutant accepté. - Sens du service client et bon relationnel. - Dynamisme, polyvalence et esprit d’équipe. - Respect des consignes d’hygiène et de sécurité. - Disponibilité pour travailler les week-ends, jours fériés et en horaires décalés selon l’activité. Compétences appréciées - Première expérience en restauration, snack ou commerce. - Maîtrise des règles d’hygiène alimentaire. - Capacité à travailler dans un environnement dynamique et à forte affluence. Objectif du poste : Garantir un service rapide, de qualité et contribuer à la satisfaction des clients tout en maintenant un espace de restauration propre, accueillant et conforme aux normes d’hygiène.