About this role
Marchesi 1824 segna l’ingresso del Gruppo Prada nel mondo Food and Beverage; le pasticcerie Marchesi, sinonimo di tradizione e storicità milanese, si affiancano a Bar Luce e Ristorante Torre, locations che coniugano arte e ristorazione all’interno degli spazi di Fondazione Prada. Storia e tradizione si fondono con creatività e innovazione; il talento e la passione delle nostre persone contribuiscono a creare un servizio d’eccellenza e un prodotto di altissima qualità, elementi cardine per offrire ai clienti un’esperienza unica. JOB PURPOSE The selected candidate will support the management of the e-commerce channel and will be responsible for providing operational coordination in support of retail stores, ensuring assortment consistency, content accuracy, performance monitoring, and process optimization. RESPONSIBILITIES Perform sales analysis and support specific business projects. Prepare periodic reports (actuals, rolling forecast, budget, strategic plan) for the F&B Managers. Conduct variance analysis between actual and planned results. Support the preparation of the strategic plan and sales forecasts. Contribute to the improvement of planning and reporting systems. Support product uploading and online assortment updates in the e-commerce channel. Monitor stock levels, content accuracy, and publishing timelines. Assist in understanding commercial phases related to product launches and market coverage. KNOWLEDGE AND SKILLS Bachelor's degree in business or marketing Problem solving skills Good ability to work in a team Fluent in English Reimbursement of Expenses 800€ Entrare a far parte della nostra Azienda significa lavorare in un ambiente creativo e internazionale, con team di persone motivate dalla curiosità e dalla ricerca dell'eccellenza. Il motore del nostro successo è l'importanza e il valore che diamo al talento e alla passione delle nostre persone, favorendone la crescita professionale. Il Gruppo Prada promuove un ambiente di lavoro inclusivo, garantendo pari opportunità a tutti i candidati, indipendentemente da genere, etnia, orientamento sessuale, disabilità, o altre caratteristiche personali. Crediamo che la diversità sia un valore e ci impegniamo a costruire un ambiente di lavoro equo e rispettoso per tutti.