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Second / Seconde de cuisine @ L'ARDOISE

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About this role

Nous recherchons un second de cuisine (H/F) pour rejoindre l'équipe du Restaurant L'Ardoise à Beaune, une adresse reconnue pour sa cuisine bistronomique à Beaune. Prise de poste à prévoir en début d'année 2027.

Vos missions : - Seconder le chef de cuisine - Diriger le service en l'absence du chef de cuisine - Gérer votre poste de travail (mise en place, organisation, nettoyage). - Participer à la préparation et l'élaboration des plats. - Travailler en équipe. - Respecter les normes d'hygiène. - Travailler en cuisine ouverte.

Profil recherché : - Expérience en cuisine. - Sens de l'organisation et esprit d'équipe. - Connaissance et intérêt pour la cuisine.

Rejoignez une équipe passionnée et un cadre où la gastronomie rencontre la convivialité.

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