About this role
Vos missions: - Assurer la découpe, la préparation et la transformation des viandes - Réaliser différentes préparations bouchères et charcutières - Organiser et assurer la bonne tenue du rayon - Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits - Gérer les commandes, les stocks et les approvisionnements - Conseiller et fidéliser la clientèle - Organiser et coordonner l'activité de l'équipe - Veiller au respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire Profil recherché: - Expérience confirmée en boucherie / charcuterie - Capacité à organiser et gérer un rayon - Maîtrise des techniques de découpe et de préparation - Autonome, rigoureux(se) et organisé(e) - Bon relationnel et sens du commerce - Capacité à encadrer et fédérer une équipe
Conditions: - Poste basé à Tourgéville - Prise de poste immédiate - Possibilité de long terme par la suite - Rémunération selon profil et expérience
Vous êtes disponible et intéressé(e) ? Envoyez votre CV à Triangle Intérim Deauville ou contactez directement notre agence.