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Chef de Partie (alle) 100% @ Ristorante Bianchi

Zürich, Zurich, 8001, CHOnsiteFull-time
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About this role

Ihr Tätigkeitsbereich: Gerichte für à la carte und Tagesmenus kochen und anrichten Einen Posten selbständig führen Lager bewirtschaften Die hohen Qualitätsstandards einhalten HACCP-Hygienekonzept umsetzen

Das bringen Sie mit: Abgeschlossene Kochlehre und mindestens drei Jahre Berufserfahrung Fundierte Fach- und Produktekenntnisse, vorzugsweise der gehobenen Fischküche Gute Deutsch- und Italienischkenntnisse Teamfähig, ausdauernd und belastbar Effiziente und flexible Persönlichkeit Saubere Arbeitsweise

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