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Co-Leitung Gastronomie Kulturzentrum (Mutterschaftsvertretung bis 31.08.2027/60%) @ Alte Kaserne, Amt für Kultur, Dep. Präsidiales

Winterthur, Zurich, 8400, CHOnsiteFull-time
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About this role

Wir suchen per 1. Dezember 2026 oder nach Vereinbarung eine führungsstarke Persönlichkeit für unser Gastro-Team (Mutterschaftsvertretung) mit abwechslungsreichen Aufgaben: • Co-Leitung der Gastronomie der Alten Kaserne • Verantwortungsfokus Leitung Bistro • Aktive Mitarbeit im Bistro. Übernahme einzelner Bistroschichten. • Bewirtschaftung des Bankett- und Restaurantmateriallagers • Zusammen mit Bankettköchin und Berufsbildner Betreuung von zwei Kochlernenden • Personalführung und Einsatzplanung • Diverse Arbeiten im Kulturbetrieb • Betriebswirtschaftliche Inputs

Ihr Profil • Ausbildung im Gastronomie-/Hotelleriebereich • Mehrjährige Führungserfahrung in einem Gastro-Betrieb • Teamfähigkeit und hohe Sozialkompetenz • Freundliches und sicheres Auftreten • Hohe Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein • Selbständiges und organisiertes Arbeiten - auch im administrativen Bereich • Interesse, in einem lebendigen Kultur- und Seminarbetrieb zu arbeiten • Bereitschaft zu Abend- und Wochenendeinsätzen und auch zu unregelmässigen Arbeitszeiten

Wir bieten Ihnen • Spannende Tätigkeit in einem vielseitigen Kultur- und Veranstaltungsbetrieb • Anstellung nach Bedingungen und Vorzügen der Stadtverwaltung • Raum für eigene Ideen, Mitgestaltung und abwechslungsreiche Arbeit • Enge Zusammenarbeit mit anderen Bereichen

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