About this role
Junte-se a uma Cultura de Ambiente de Trabalho Premiada
Na Hilton, não nos limitamos a proporcionar experiências excepcionais aos nossos hóspedes — construímos um ambiente de trabalho excepcional para os Membros de Equipe que tornam tudo isso possível.
Como líderes globais em hospitalidade, já recebemos mais de 3 bilhões de hóspedes em todo o mundo, mantendo-nos fiéis à nossa visão fundadora: preencher a Terra com a luz e o calor da hospitalidade.
Nossa cultura premiada nos rendeu reconhecimento constante nas listas dos Melhores Lugares para Trabalhar do Mundo, da Great Place to Work e da Fortune. Com nosso conjunto de marcas de classe mundial e um compromisso em toda a empresa em proporcionar a melhor estada para cada hóspede, estamos definindo novos padrões para o futuro das viagens.
Seja você um iniciante na carreira ou alguém que busca explorar algo novo, a Hilton apoia sua jornada em cada etapa do caminho. Venha para o trabalho, fique para a carreira — e ajude-nos a tornar cada estadia um pouco mais mágica.
Curioso sobre a vida na Hilton? Explore nosso Blog de Carreiras para ver por que somos mais do que um ótimo lugar para se hospedar — somos um ótimo lugar para trabalhar.
A hospitalidade excepcional começa com você.
Imagine-se alegrando o dia de alguém. Ao se juntar à nossa equipe de Hotéis, é exatamente isso que você fará sempre que vier trabalhar! Como capitão de restaurante, proporcionando experiências memoráveis que tornam a estadia de cada hóspede inesquecível.
Eis o que você fará em um dia típico:
• Apoiar as operações diárias do restaurante: supervisionar e participar das operações diárias do estabelecimento, incluindo garantir os padrões de atendimento ao cliente, a qualidade do produto e a conformidade com as políticas e procedimentos operacionais • Dominar o menu: demonstrar conhecimento aprofundado do menu, incluindo vinhos, coquetéis e harmonizações de bebidas, e auxiliar os clientes com suas escolhas e dúvidas • Garantir experiências excepcionais para os clientes: monitorar a qualidade dos produtos e serviços, avaliar a satisfação dos clientes, solucionar problemas e implementar melhorias para aprimorar a experiência gastronômica • Garantir um serviço impecável: registrar pedidos e transações com precisão no sistema de ponto de venda e revisar os comprovantes de pedidos para assegurar a preparação correta e em tempo hábil dos mesmos • Colaborar com a equipe da cozinha: comunicar à cozinha dúvidas sobre o cardápio, tempo de espera, disponibilidade de produtos e quaisquer restrições alimentares ou pedidos especiais para garantir um serviço eficiente • Orientar os membros da equipe em cada turno: fornecer supervisão e treinamento práticos para promover um ambiente de trabalho positivo e produtivo • Respeitar as normas regulamentares: manter a conformidade com os regulamentos de saúde, segurança, higiene e consumo de álcool, garantindo os mais altos padrões de bem-estar para hóspedes e membros da equipe
O que é preciso para tornar a estadia agradável No Hilton, nossos valores fundamentais definem o que é preciso para ter sucesso aqui e orientam as qualidades que buscamos em cada membro da equipe: Uma paixão por espalhar a luz e o calor da hospitalidade. Agir com integridade e sempre fazer o que é certo. Inspirando outros através da liderança. Acreditamos que o trabalho em equipe gera os melhores resultados. Um senso de apropriação e responsabilidade. E um foco no Agora, trazendo urgência e disciplina a cada momento, sabendo que isso pode gerar um impacto duradouro.