About this role
Vi söker en erfaren bagare/konditor till vårt surdegsbageri Vi är ett mindre surdegsbageri där hantverk, kvalitet och arbetsglädje står i centrum. Nu söker vi en erfaren bagare/konditor som vill bli en del av vårt team och bidra till bageriets fortsatta utveckling. Vi söker dig som har flera års erfarenhet från yrket och ett genuint intresse för både bageri och konditori. Du har god yrkeskunskap, känsla för kvalitet och håller dig uppdaterad kring nya trender, smaker och tekniker inom modernt konditori. Vi uppskattar det klassiska hantverket, men vill också fortsätta att utvecklas, inspireras och våga prova nytt. Därför ser vi gärna att du är kreativ, nyfiken och kommer med egna idéer. Eftersom vi är ett mindre bageri hjälps vi åt i vardagen. Du behöver därför vara prestigelös och beredd att hoppa in där det behövs. Ena stunden kan du behöva fokusera på produktionen, och nästa stund hjälpa en kollega med en annan arbetsuppgift. Vi tror att du: ● har flera års erfarenhet som bagare och/eller konditor ● har god yrkeskunskap och ett noggrant öga för kvalitet ● är nyfiken på nya smaker, tekniker och trender inom konditori ● trivs i ett högt tempo och kan behålla lugnet när det är mycket att göra ● är en prestigelös lagspelare som gärna hjälper till där det behövs ● har eget driv, tar initiativ och ser vad som behöver göras ● är flexibel och tycker om varierande arbetsuppgifter Framför allt söker vi en glad, engagerad och ansvarstagande person och Lagspelare.