About this role
Reconocida cadena de restaurantes de alta cocina, con presencia en Rionegro, busca incorporar a su equipo un/a Auxiliar de Cocina, con experiencia en el área, compromiso y pasión por la gastronomía. Principales funciones +Realizar el alistamiento y preparación de alimentos e ingredientes de acuerdo con las recetas y estándares establecidos. +Apoyar la preparación de entradas, guarniciones, ensaladas, salsas y demás productos requeridos. +Realizar el porcionado, corte, lavado y organización de alimentos para la preparación de los platos. +Apoyar al equipo de cocina durante el servicio y responder oportunamente a los pedidos. +Verificar la adecuada conservación y almacenamiento de materias primas. +Mantener limpia, organizada y desinfectada el área de trabajo, equipos y utensilios. +Cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad establecidas por el restaurante. +Apoyar el control y adecuado uso de materias primas, evitando desperdicios. +Cumplir c