About this role
PRODUCTOS ALIMENTICIOS MEKEMÉ SAS solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mÃnima de 6 meses para desempeñar el cargo de Auxiliar de calidad de alimentos. Formación académica: técnico/a en calidad alimentaria. Funciones especÃficas: -Ejecutar los controles de calidad e inocuidad establecidos en el proceso de producción. -Realizar la inspección de equipos y áreas de producción para verificar el cumplimiento de BPM. -Asegurar la trazabilidad de los lotes de producción a lo largo del proceso. -Supervisar la ejecución de programas de limpieza y desinfección. -Elaborar y archivar la documentación generada durante los procesos de control de calidad. Conocimientos y/o requisitos: -Formación técnica en calidad alimentaria. -Experiencia en la aplicación de Buenas Prácticas. -Experiencia en la elaboración y archivo de documentación de calidad. -Aplicación de Programas de Limpieza y Desinfección de Manufactura (BPM). Salario: $1.750.905 + $249.095