About this role
Importante restaurante requiere parrillero para apoyar el manejo de proteínas al barril y el emplatado de productos, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos. Se requiere experiencia mínima de 6 meses en restaurantes o cargos afines. Formación académica:bachiller académico/a. Funciones específicas: - Realizar el manejo de proteínas al barril. - Ejecutar el emplatado según fichas técnicas. - Garantizar la calidad de los productos preparados. - Apoyar los procesos de cocina asignados. Conocimientos: - Preparación y manipulación de alimentos. - Técnicas básicas de cocina. - Manejo de proteínas. Salario:$1.750.905 + auxilio de transporte $249.045 + prestaciones de ley + propinas. Horario:turnos rotativos cada 15 días. Jornada de lunes a sábado de 9:00 a. m. - 4:00 p. m. o de 3:30 p. m. - 10:30 p. m.; domingos y festivos de 6:00 a. m. - 3:00 p. m. o de 2:30 p. m. - 10:30 p. m. Tipo de contrato:fijo. Lugar de trabajo:Itagüí y Sabaneta.