About this role
Reconocida empresa del sector alimentos requiere ANALISTA DE DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS, para realizar las siguientes funciones: -Desarrollar y determinar métodos, materiales y estándares de producción en plantas con procesos quÃmicos, evaluar la tecnologÃa y equipo de procesamiento industrial y asegurar que se ajusten a las especificaciones establecidas. -Realizar pruebas en todas las etapas de producción para determinar el grado de control sobre las variables, como: temperatura, densidad, peso especÃfico y presión. -Realizar estudios de laboratorio sobre las etapas en la fabricación de nuevos productos y poner a prueba las propuestas de procesos en instalaciones a pequeña escala, tales como una planta piloto. -Apoyar pruebas de laboratorio, planta y escalamientos industriales. -Desarrollo y formulación de nuevos productos. -Preparar prototipos y muestras para evaluación. -Documentar y dar seguimiento a los proyectos de innovación y desarrollo. -Apoyar la validaciÃ