About this role
Une aventure culinaire à l'italienne t'attend !
Qui recherchons nous ?
Tu es à l'aise derrière les fourneaux, curieux(se) d'apprendre et tu aimes le travail en équipe ? Que tu sois jeune diplômé(e) ou déjà expérimenté(e), ce poste peut être pour toi.
Nous cherchons une personne : - Organisée et ponctuelle - Qui a le goût du travail bien fait - Capable de suivre un rythme de production et de service - Capable de tenir son poste en totale autonomie, aux côtés de la Cheffe et du Second de cuisine - Force de proposition, qui aime partager ses idées de recettes
Une expérience en cuisine italienne ou en cuisine du monde sera particulièrement appréciée.
Tes missions principales :
Tu travailleras en équipe avec la Cheffe et le Second de cuisine, dans une cuisine propre, bien tenue et orientée qualité : - Participer à la mise en place quotidienne - Suivre les recettes et les consignes de la Cheffe - Tenir ton poste en autonomie pendant le service - Assurer l'envoi sur le poste chaud, avec rigueur et efficacité - Gérer également les salades et desserts en fin de service - Soigner le dressage des assiettes pour une belle présentation - Contribuer à la gestion du stock (réception, rangement, suivi des produits, anticipation des besoins)
- Participer au nettoyage de la cuisine en fin de service - Contribuer au bon déroulement du restaurant en proposant tes propres recettes et idées - Participer à la bonne ambiance et à l'esprit d'équipe en cuisine
Ce que nous t'offrons : - Salaire net entre 2 200 et 2 500 € - à affiner en entretien selon ton expérience et ton potentiel - Repas fournis le midi et le soir - Participation aux frais de transport - Mutuelle d'entreprise - Opportunités d'évolution dans une structure stable et familiale - Une cuisine de qualité, des clients fidèles et de bons produits - Poste en CDI, convention collective HCR
Envoie ton CV (ou un simple message de motivation) à [email protected] ou contacte nous directement au 0760964283 Réponse rapide assurée - Viens partager ta passion avec nous !
- L'Osteria - Chevreuse (78) - CDI / Temps plein - Du mercredi au dimanche (1 coupure - 4 continues) - 2 jours de repos consécutifs (lundi-mardi) - Salaire : 2 200 - 2 500 € net / mois (soit env. 2 850 - 3 200 € brut)