About this role
Cuisinier / Cuisinière - La Villa Arena - Carry-le-Rouet
Dans le cadre de la réouverture de La Villa Arena à Carry-le-Rouet, nous recherchons un(e) cuisinier / cuisinière pour rejoindre notre équipe.
Notre cuisine est orientée autour de la Méditerranée, de la pasta fresca et de la cuisson au grill, avec une carte courte, des produits travaillés avec soin et une vraie volonté de proposer une cuisine généreuse, précise et accessible.
Nous recherchons avant tout une personne sérieuse, organisée, propre et impliquée, capable de travailler en équipe et de garder une bonne énergie pendant le service.
Vos missions :
* Mise en place et préparation des produits * Réalisation et dressage des plats pendant les services * Participation à la production de pâtes fraîches et préparations maison * Respect des fiches techniques et des standards de qualité * Nettoyage et entretien du poste de travail * Respect rigoureux des règles d'hygiène et HACCP * Participation à la bonne organisation générale de la cuisine
Une première expérience en cuisine professionnelle est souhaitée, mais nous accordons également beaucoup d'importance à l'attitude, la motivation et l'envie de progresser.
Nous souhaitons construire une équipe stable, avec une bonne ambiance de travail, de l'entraide et une organisation permettant de travailler sérieusement sans tomber dans les journées interminables.
Lieu : Carry-le-Rouet (13) Établissement : Hôtel-Restaurant La Villa Arena Poste : Cuisinier / Cuisinière Contrat : à définir selon profil Salaire : selon expérience et profil
Si vous aimez la cuisine méditerranéenne, les beaux produits et le travail bien fait, envoyez-nous votre CV ainsi que quelques mots pour vous présenter.
Rémunération : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel