About this role
事業所名: 丸山商事株式会社 下田ビューホテル 就業場所: 〒415-0013 静岡県下田市柿崎６３３ 職種: 職種解説 調理師 仕事内容: 下田ビューホテル内にて、懐石料理やビュッフェバイキングの調理 をお任せいたします。 ＜具体的な仕事内容＞ 仕込み・盛り付け・切り物・焼き物 その他、調理に付随する業務全般 〈下田ビューホテルのお料理について〉 下田の海の幸、季節の食材を活かした料理。 お客様からの評価も非常に高い当ホテルのお料理。 経験豊富な料理長のもとで楽しく学びながらお仕事しませんか？ ＊系列ホテル（下田市内）のヘルプをお願いする場合があります。 【変更の範囲】なし 求人番号: 22110-02052561 受付年月日: 2026年9月28日 紹介期限日: 2026年11月30日 受理安定所: 下田公共職業安定所 求人区分: フルタイム オンライン自主応募の受付: 可 産業分類: 旅館，ホテル トライアル雇用併用の希望: 希望しない 事業所番号: 2211-000642-2 事業所名: マルヤマショウジカブシキガイシャ シモダビューホテル 丸山商事株式会社 下田ビューホテル 所在地: 〒415-0013 静岡県下田市柿崎６３３ 雇用形態: 正社員 雇用期間: 雇用期間の定めなし 就業場所: 就業場所 事業所所在地と同じ 〒415-0013 静岡県下田市柿崎６３３ 地図表示 最寄り駅 伊豆急行線 伊豆急下田駅 最寄り駅から就業場所までの交通手段 車 所要時間 5分 就業場所に関する特記事項 ※伊豆急下田駅発着の送迎有 受動喫煙対策 あり（屋内禁煙） マイカー通勤: マイカー通勤 可 駐車場の有無 あり 転勤の可能性: 転勤の可能性の有無 あり 転勤範囲 ＡＭＭＯＳ、別邸 洛邑 年齢: 年齢制限 制限あり 年齢制限範囲 〜64歳 年齢制限該当事由 定年を上限 年齢制限の理由 定年年齢未満の方を募集 必要な経験等: 必要な経験・知識・技能等 必須 調理業務の経験 必要な免許・資格: 免許・資格名 調理師 あれば尚可 専門調理師・調理技能士 あれば尚可 普通自動車運転免許 あれば尚可（ＡＴ限定可） 試用期間: なし 派遣・請負等: 就業形態 派遣・請負ではない ａ ＋ ｂ （固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）: 263,014円〜382,566円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。 基本給（ａ）: 基本給（月額平均）又は時間額 220,000円〜320,000円 定額的に支払われる手当（ｂ）: - 固定残業代（ｃ）: あり 43,014円〜62,566円 固定残業代に関する特記事項 時間外手当は時間外労働時間の有無にかかわらず、固定残業代とし て支給し、２５時間を超える時間外労働には追加で支給。 その他の手当等付記事項（ｄ）: 資格をお持ちの場合加算あり （１０，０００～５０，０００円） 賃金は経験等を考慮のうえ決定します。 月平均労働日数: 22.8日 賃金形態等: 月給 通勤手当: 実費支給（上限なし） 賃金締切日: 固定（月末以外） 毎月 20日 賃金支払日: 固定（月末） 昇給: 昇給制度 あり 昇給（前年度実績） なし 賞与: 賞与制度の有無 あり 賞与（前年度実績）の有無 なし 就業時間: 変形労働時間制 変形労働時間制の単位 １年単位 就業時間１ 6時00分〜9時00分 就業時間２ 16時00分〜20時00分 就業時間に関する特記事項 （１）＋（２）中抜け勤務 所定労働時間１日７時間＋１時間の時間外勤務あり（固定残業代支 給） 時間外労働時間: ３６協定における特別条項 なし 休憩時間: 0分 年間休日数: 91日 休日等: 休日 その他 週休二日制 その他 その他 シフトによる ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日 加入保険等: 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金 退職金共済: 未加入 退職金制度: あり 勤続年数 5年以上 定年制: あり 定年年齢 一律 65歳 再雇用制度: あり 勤務延長: なし 入居可能住宅: 単身用あり，世帯用あり 利用可能託児施設: なし 従業員数: 企業全体 80人 就業場所 70人 うち女性 35人 うちパート 25人 設立年: 昭和24年 資本金: 5,000万円 労働組合: なし 事業内容: 旅館業 収容人員４００名、客室８３室 大型リゾートホテルです。 ＊ 会社の特長: スタッフの気配りとお客様に対する極め細やかなサービスを追求し 、お客様に愛されるホテルを目指しております。 【画像有り】 役職／代表者名: 役職 代表取締役社長 代表者名 丸山 修 法人番号: 3010001057382 就業規則: フルタイムに適用される就業規則 あり パートタイムに適用される就業規則 あり 育児休業取得実績: なし 介護休業取得実績: なし 看護休暇取得実績: なし 採用人数: 3人 募集理由 欠員補充 選考方法: 面接（予定1回），書類選考 選考結果通知: 選考結果通知のタイミング 書類選考後，面接選考後 書類選考結果通知 書類到着後5日以内 面接選考結果通知 面接後5日以内 求職者への通知方法: 郵送，電話 選考日時等: その他 その他の選考日時等 書類選考後連絡 選考場所: 〒415-0013 静岡県下田市柿崎６３３ 地図表示 最寄り駅 伊豆急行線 伊豆急下田駅 最寄り駅から選考場所までの交通手段 車 所要時間 5分 応募書類等: 応募書類等 ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付） 応募書類の送付方法 郵送 郵送の送付場所 〒415-0013 静岡県下田市柿崎６３３ 応募書類の返戻: 求人者の責任にて廃棄 担当者: 課係名、役職名 総務 担当者（カタカナ） ヤマモト 担当者 山本 電話番号 0558-22-6600 ＦＡＸ 0558-22-6604 求人に関する特記事項: 【通勤手当】会社規定により距離に応じガソリン券で支給 【昇給賞与】会社業績に応じて支給あり。 【賃金】経験等を考慮のうえ決定します。 ◇制服貸与 ◇マイカー通勤が便利です。 ◇寮費については部屋タイプなどにより寮費が異なります。 詳細については応募時や面接時に問合わせください。 ◇定年６５歳以上の方応募可（雇用形態は契約社員やパートで相談 ） ＃就職氷河期世代歓迎求人 ◆応募希望者はハローワークから電話にてご連絡ください。 ハローワーク紹介状・履歴書を事前に郵送してください。 書類選考後に連絡致します。 【「オンライン自主応募可」オンライン自主応募で応募する場合】 ・当該画面右上に表示されている「自主応募」ボタンを押して 応募してください。 ・応募書類は必ずアップロード（ファイルの種類：エクセル・ワー ド・ＰＤＦ・ＪＰＥＧ）して送信してください。 ・応募書類到着日の翌日から３日以内に「求職者マイページ」にメ ッセージをお送りします。なお、メッセージが届かない場合には 、右記担当者あてに電話ください。 事業所からのメッセージ: ★創業から７３年の、全室オーシャンビューのホテルです。 景観やお風呂は勿論、サービスやお料理も高い評価をいただき リピーターのお客様の多いホテルです。 ★スタッフからは皆、人が良いという声。 コミュニケーションも良好で定着率も良い職場です。 ★入社後は研修や丁寧な教育体制があるため、 経験が浅くても安心です。 ★成果に応じて、昇給昇格も可能です。 ★単身・家族寮有１日２食食事つき 職務給制度: なし 復職制度: なし 事業所に関する特記事項: ６５歳以降は本人の健康状態及び、社業の状況により 嘱託有 職種 予約販売課 職種解説 仕事の内容 ◎予約販売のお仕事です。 ・お客様からの電話応対、新規予約受付等から初めていただき、 事業所名 丸山商事株式会社 下田ビューホテル 就業場所 静岡県下田市 賃金 185,000円〜195,600円 就業時間 交替制（シフト制） （1）09時00分〜18時00分 休日 他 週休二日制：なし 年間休日数：91日 求人番号 22110-01821261 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 予約販売課 職種解説 仕事の内容 ◎予約販売のお仕事です。 ・お客様からの電話応対、新規予約受付等から初めていただき、 事業所名 丸山商事株式会社 下田ビューホテル 就業場所 静岡県下田市 賃金 185,000円〜195,600円 就業時間 交替制（シフト制） （1）09時00分〜18時00分 休日 他 週休二日制：なし 年間休日数：91日 求人番号 22110-01821261 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種: 予約販売課 職種解説 仕事の内容: ◎予約販売のお仕事です。 ・お客様からの電話応対、新規予約受付等から初めていただき、 就業場所: 静岡県下田市 賃金: 185,000円〜195,600円 就業時間: 交替制（シフト制） （1）09時00分〜18時00分 休日: 他 週休二日制：なし 年間休日数：91日 求人番号: 22110-01821261 二次元 バーコード 公開範囲: １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種 レストラン・ビュッフェサービススタッフ 職種解説 仕事の内容 ◎ホテル内のレストランにてお食事・ドリンク等の配膳 などの接客サービスをして頂きます。 ★就業時間別の仕事内容★ 事業所名 丸山商事株式会社 下田ビューホテル 就業場所 静岡県下田市 賃金 1,200円〜1,200円 就業時間 （1）06時30分〜09時30分 （2）17時00分〜21時30分 休日 他 週休二日制：毎週 求人番号 22110-01822561 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 レストラン・ビュッフェサービススタッフ 職種解説 仕事の内容 ◎ホテル内のレストランにてお食事・ドリンク等の配膳 などの接客サービスをして頂きます。 ★就業時間別の仕事内容★ 事業所名 丸山商事株式会社 下田ビューホテル 就業場所 静岡県下田市 賃金 1,200円〜1,200円 就業時間 （1）06時30分〜09時30分 （2）17時00分〜21時30分 休日 他 週休二日制：毎週 求人番号 22110-01822561 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種: レストラン・ビュッフェサービススタッフ 職種解説 仕事の内容: ◎ホテル内のレストランにてお食事・ドリンク等の配膳 などの接客サービスをして頂きます。 ★就業時間別の仕事内容★ 賃金: 1,200円〜1,200円 就業時間: （1）06時30分〜09時30分 （2）17時00分〜21時30分 休日: 他 週休二日制：毎週 求人番号: 22110-01822561 二次元 バーコード