About this role
事業所名: 上条庵 就業場所: 〒404-0025 山梨県甲州市塩山下小田原１０６９ 職種: 職種解説 カフェスタッフ（パン製造メイン・パート） 仕事内容: 重要文化財の甲州市塩山上条集落にある築１８０年の古民家ベーカ リーカフェ「上条庵」のパン製造全般とカフェでの業務 【具体的な業務】 ・自家製酵母やサワードウブレッド、カンパーニュなどのパンの 仕込み、成形、焼成 ・大菩薩峠からの湧水（超軟水）を使用したこだわりの生地作り ・カフェで提供するランチプレート用のパンの調理補助 ・その他、陳列や店舗の清掃など付帯する業務全般 ※変更範囲：事業所の定める範囲 ハード系パンや天然酵母の製造経験がある方を歓迎します。豊かな 自然に囲まれた古民家で、こだわりのパン作りをしてみませんか。 ≪ハローワークで「紹介状」の交付を受けてからご応募ください≫ 求人番号: 19030-01713761 受付年月日: 2026年9月28日 紹介期限日: 2026年11月30日 受理安定所: 塩山公共職業安定所 求人区分: パート オンライン自主応募の受付: 可 産業分類: 喫茶店 トライアル雇用併用の希望: 希望しない 事業所番号: 1903-913532-8 事業所名: カミジョウアン 上条庵 所在地: 〒404-0025 山梨県甲州市塩山下小田原１０６９ ホームページ: https://www.instagram.com/kamijyoan/ 雇用形態: パート労働者 正社員登用の有無 なし 雇用期間: 雇用期間の定めなし 就業場所: 就業場所 事業所所在地と同じ 〒404-0025 山梨県甲州市塩山下小田原１０６９ 地図表示 受動喫煙対策 あり（屋内禁煙） マイカー通勤: マイカー通勤 可 駐車場の有無 あり 必要な経験等: 必要な経験・知識・技能等 必須 パン製造の実務経験（家庭での経験でも可・ハード系や天然酵母の 製造経験があれば尚可・または製菓製パンの専門学校等で学び、熱 意を持って取り組んでいただける方、歓迎） 試用期間: あり 期間 ３ヶ月間 試用期間中の労働条件 同条件 派遣・請負等: 就業形態 派遣・請負ではない ａ ＋ ｂ （固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）: 1,052円〜1,052円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。 基本給（ａ）: 基本給（月額平均）又は時間額 1,052円〜1,052円 定額的に支払われる手当（ｂ）: - 固定残業代（ｃ）: なし 賃金形態等: 時給 通勤手当: なし 賃金締切日: 固定（月末） 賃金支払日: 固定（月末以外） 支払月 翌月 支払日 30日 昇給: 昇給制度 なし 賞与: 賞与制度の有無 なし 就業時間: 就業時間１ 10時00分〜14時00分 就業時間２ 14時00分〜17時00分 就業時間に関する特記事項 （１）（２）は例です。※応相談 時間外労働時間: ３６協定における特別条項 なし 休憩時間: 0分 週所定労働日数: 週3日程度 労働日数について相談可 休日等: 休日 月曜日，火曜日，その他 週休二日制 毎週 その他 土・日・祝日できる方、歓迎。（勤務曜日についての相談可） ※特記事項欄参照。 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数 5日 加入保険等: 労災保険 退職金共済: 未加入 退職金制度: なし 定年制: なし 再雇用制度: なし 勤務延長: なし 入居可能住宅: なし 利用可能託児施設: なし 従業員数: 企業全体 2人 就業場所 2人 うち女性 2人 うちパート 2人 設立年: 令和6年 労働組合: なし 事業内容: 甲州市塩山の神金にある、重伝建「上条集落」内の築１８０年古民 家で自家農園の野菜と果物を使ったランチ、ライ麦酵母のドイツパ ン、スイーツ、大菩薩湧水のスペシャリティコーヒーを提供。 会社の特長: 夫婦２人と数名のバイトさんでやっている古民家ベーカリーカフェ です。アットホームな雰囲気でやっています。 役職／代表者名: 役職 代表 代表者名 小野田雅一 就業規則: フルタイムに適用される就業規則 なし パートタイムに適用される就業規則 なし 育児休業取得実績: 該当者なし 介護休業取得実績: 該当者なし 看護休暇取得実績: 該当者なし 採用人数: 2人 選考方法: 面接（予定1回），書類選考 選考結果通知: 選考結果通知のタイミング 書類選考後，面接選考後 書類選考結果通知 書類到着後10日以内 面接選考結果通知 面接後10日以内 求職者への通知方法: 電話，Ｅメール 選考日時等: 随時 選考場所: 〒404-0025 山梨県甲州市塩山下小田原１０６９ 地図表示 応募書類等: 応募書類等 ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書 応募書類の送付方法 Ｅメール，求職者マイページ 応募書類の返戻: 求人者の責任にて廃棄 選考に関する特記事項: ※オンライン自主応募の場合、紹介状は不要です。 担当者: 課係名、役職名 上条庵 電話番号 080-4430-1223 Ｅメール [email protected] 求人に関する特記事項: ・お店の定休日は火曜日・水曜日となりますが、水曜日は仕込み日 の為、出勤となります。その他祝日等により出勤日は変動します。 ・古民家を改装した店舗のため、歴史ある空間での勤務にご理解の ある方を歓迎いたします。 ・移住・Ｕターン・Ｉターンでの就業に興味のある方、歓迎いたし ます。（相談に応じます） ※労働条件により、加入保険・有給休暇日数は変わります。 【オンライン自主応募可】 事業所からのメッセージ: 当カフェは、東京から甲州市塩山上条集落の築１８０年の古民家へ 移住した夫婦がオープンした、自然豊かなベーカリーカフェです。 重要伝統的建造物群保存地区に指定された美しい景観と、ジャズが 流れる落ち着いた店内で、多くのお客様に癒やしの時間とこだわり の味を提供しています。 私たちのパン作りの最大のこだわりは、大菩薩峠からの清らかな湧 水（超軟水）と、時間をかけて育てる自家製酵母・サワードウブレ ッドです。ハード系のパンを中心に、地元の新鮮な野菜を使ったラ ンチプレートなども手掛けています。「ここでしか味わえない美味 しいパンを作りたい」「素材に向き合った丁寧なパン作りに挑戦し たい」という情熱を持った方にとって、やりがいを存分に感じられ る職場です。 少人数のアットホームな職場のなため、スタッフ一人ひとりの意見 やアイデアを大切にしています。お互いに協力し合いながら、お店 をより良くしていける仲間を募集しています。 ＵターンやいＩターン、移住者の方も大歓迎です！都会の喧騒を離 れ、四季折々の美しい自然に囲まれた穏やかな環境の中で、私たち と一緒に「上条庵」のファンを増やしていきませんか？皆様からの ご応募を心よりお待ちしております。 職務給制度: なし 復職制度: なし 職種 カフェ・民泊の管理・清掃スタッフ（パート） 職種解説 仕事の内容 重伝建の甲州市塩山上条集落にある古民家カフェ「上条庵」および 民泊「神金宿」の管理・清掃等をお任せします。 ・上条庵の店内清掃と庭の管理 事業所名 上条庵 画像あり 就業場所 山梨県甲州市 賃金 1,052円〜1,052円 就業時間 休日 他 週休二日制：毎週 求人番号 19030-01714861 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 カフェ・民泊の管理・清掃スタッフ（パート） 職種解説 仕事の内容 重伝建の甲州市塩山上条集落にある古民家カフェ「上条庵」および 民泊「神金宿」の管理・清掃等をお任せします。 ・上条庵の店内清掃と庭の管理 事業所名 上条庵 画像あり 就業場所 山梨県甲州市 賃金 1,052円〜1,052円 就業時間 休日 他 週休二日制：毎週 求人番号 19030-01714861 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種: カフェ・民泊の管理・清掃スタッフ（パート） 職種解説 仕事の内容: 重伝建の甲州市塩山上条集落にある古民家カフェ「上条庵」および 民泊「神金宿」の管理・清掃等をお任せします。 ・上条庵の店内清掃と庭の管理 事業所名: 上条庵 画像あり 就業場所: 山梨県甲州市 賃金: 1,052円〜1,052円 休日: 他 週休二日制：毎週 求人番号: 19030-01714861 二次元 バーコード 公開範囲: １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種 カフェスタッフ（店舗業務メイン・パート） 職種解説 仕事の内容 重伝建の甲州市塩山上条集落にある築１８０年の古民家ベーカリー カフェ「上条庵」にて、バリスタおよび店舗業務全般 ・大菩薩峠からの湧水（超軟水）を使用したこだわりの 事業所名 上条庵 画像あり 就業場所 山梨県甲州市 賃金 1,052円〜1,052円 就業時間 （1）10時30分〜14時00分 （2）14時00分〜17時00分 休日 火水他 週休二日制：毎週 求人番号 19030-01715961 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 カフェスタッフ（店舗業務メイン・パート） 職種解説 仕事の内容 重伝建の甲州市塩山上条集落にある築１８０年の古民家ベーカリー カフェ「上条庵」にて、バリスタおよび店舗業務全般 ・大菩薩峠からの湧水（超軟水）を使用したこだわりの 事業所名 上条庵 画像あり 就業場所 山梨県甲州市 賃金 1,052円〜1,052円 就業時間 （1）10時30分〜14時00分 （2）14時00分〜17時00分 休日 火水他 週休二日制：毎週 求人番号 19030-01715961 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種: カフェスタッフ（店舗業務メイン・パート） 職種解説 仕事の内容: 重伝建の甲州市塩山上条集落にある築１８０年の古民家ベーカリー カフェ「上条庵」にて、バリスタおよび店舗業務全般 ・大菩薩峠からの湧水（超軟水）を使用したこだわりの 就業時間: （1）10時30分〜14時00分 （2）14時00分〜17時00分 休日: 火水他 週休二日制：毎週 求人番号: 19030-01715961 二次元 バーコード