調理職 @ 株式会社　萬珍樓

事業所名: 株式会社 萬珍樓 就業場所: 〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町１５６ 職種: 職種解説 調理職 仕事内容: ＜こんな方をお待ちしております＞ ●料理人として腕を磨きたい方 ●中華料理に興味がある方 ●調理場の仕事が好きな方 私たちと一緒に働いてくれる方をお待ちしています。 経験・スキルに合った形で研修を進めていきます。 未経験の方は、料理の盛り付けや運搬、調理器具の準備や片付け、 清掃など調理業務の基本からスタートします。 経験者の方は、培った経験を活かしつつ更なるスキルアップを目指 していただきます。 萬珍樓には本場香港の料理人と一緒に仕事ができる魅力があります 。本物の技術を身に付けスキルアップを目指してみませんか。 求人番号: 14010-46431561 受付年月日: 2026年9月28日 紹介期限日: 2026年11月30日 受理安定所: 横浜公共職業安定所 求人区分: フルタイム オンライン自主応募の受付: 可 産業分類: 食堂，レストラン（専門料理店を除く） トライアル雇用併用の希望: 希望しない 事業所番号: 1401-002915-2 事業所名: カブシキガイシャ マンチンロウ 株式会社 萬珍樓 所在地: 〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町１５６ ホームページ: https://www.manchinro.com 雇用形態: 正社員 雇用期間: 雇用期間の定めなし 就業場所: 就業場所 事業所所在地と同じ 〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町１５６ 地図表示 最寄り駅 ＪＲ京浜東北根岸線 石川町駅 最寄り駅から就業場所までの交通手段 徒歩 所要時間 7分 受動喫煙対策 あり（喫煙室設置） 受動喫煙対策に関する特記事項 従業員スペースにも喫煙場所を設置 マイカー通勤: マイカー通勤 不可 年齢: 年齢制限 制限あり 年齢制限範囲 〜59歳 年齢制限該当事由 定年を上限 年齢制限の理由 ６０歳定年制を用いているため 試用期間: あり 期間 入社から３か月 試用期間中の労働条件 同条件 派遣・請負等: 就業形態 派遣・請負ではない ａ ＋ ｂ （固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）: 250,050円〜351,575円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。 基本給（ａ）: 基本給（月額平均）又は時間額 196,000円〜255,000円 定額的に支払われる手当（ｂ）: 職能手当 22,000円〜51,500円 固定残業代（ｃ）: あり 32,050円〜45,075円 固定残業代に関する特記事項 時間外労働の有無にかかわらず、２０時間分の固定残業代として支 給し、超過分は法定通り追加で支給。この時間数は固定残業代の積 算根拠となるもの。実際の時間外労働の時間数の見込みや実績を示 すものではない。 月平均労働日数: 21.2日 賃金形態等: 月給 通勤手当: 実費支給（上限あり） 月額 40,000円 賃金締切日: 固定（月末以外） 毎月 20日 賃金支払日: 固定（月末） 昇給: 昇給制度 あり 昇給（前年度実績） あり 昇給金額／昇給率 4.00％〜4.00％（前年度実績） 賞与: 賞与制度の有無 あり 賞与（前年度実績）の有無 あり 賞与（前年度実績）の回数 年2回 賞与金額 計 2.00ヶ月分（前年度実績） 就業時間: 交替制（シフト制） 又は 7時00分〜22時00分の時間の間の8時間程度 就業時間に関する特記事項 １日８時間勤務・休憩２時間を基本とします。 時間外労働時間: あり 月平均時間外労働時間 30時間 ３６協定における特別条項 あり 特別な事情・期間等 ゴールデンウィーク、お盆、年末年始などの繁忙時 休憩時間: 120分 年間休日数: 110日 休日等: 休日 その他 週休二日制 毎週 その他 基本的に月曜日＋平日１日が公休日となります。 月曜日が祝日の場合は、別日に１日取得頂きます。 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日 加入保険等: 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金，その他（業務災害補償） 退職金共済: 未加入 退職金制度: あり 勤続年数 3年以上 定年制: あり 定年年齢 一律 60歳 再雇用制度: あり 上限年齢 上限 65歳まで 勤務延長: なし 入居可能住宅: なし 利用可能託児施設: なし 従業員数: 企業全体 171人 就業場所 170人 うち女性 90人 うちパート 80人 設立年: 明治25年 資本金: 1,000万円 労働組合: なし 事業内容: 中国広東料理店「萬珍樓本店」、飲茶レストラン「萬珍樓點心舗」 、中華菓子・点心・中国茶・売店「萬珍樓売店中華街大通店」・冷 凍食品専門売店「萬珍凍眠館」の経営 会社の特長: 創業明治２５年。横浜中華街と共に歩み発展してきました。安心、 安全をキーワードにした種類豊富な商品と、常に１ランク上を目指 す店舗空間とサービスで世代を超えてご利用いただいております 役職／代表者名: 役職 代表取締役社長 代表者名 林 兼正 法人番号: 8020001030846 就業規則: フルタイムに適用される就業規則 あり パートタイムに適用される就業規則 あり 育児休業取得実績: あり 介護休業取得実績: あり 看護休暇取得実績: あり 採用人数: 5人 募集理由 欠員補充 選考方法: 面接（予定1回），書類選考 選考結果通知: 選考結果通知のタイミング 書類選考後，面接選考後 書類選考結果通知 書類到着後2日以内 面接選考結果通知 面接後3日以内 求職者への通知方法: 求職者マイページに連絡，郵送，電話，Ｅメール 選考日時等: 随時 選考場所: 〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町１５６ 地図表示 最寄り駅 ＪＲ京浜東北根岸線 石川町駅 最寄り駅から選考場所までの交通手段 徒歩 所要時間 7分 応募書類等: 応募書類等 ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付） 応募書類の送付方法 郵送，Ｅメール，求職者マイページ 郵送の送付場所 〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町１５６ 応募書類の返戻: あり 選考に関する特記事項: ※オンライン自主応募の方は紹介状不要 担当者: 課係名、役職名 課長 担当者（カタカナ） イエムラ ミキ 担当者 家村 美樹 電話番号 045-664-4003 内線 504 ＦＡＸ 045-651-2826 Ｅメール [email protected] 求人に関する特記事項: 「オンライン自主応募可」 ※第二新卒・既卒者歓迎 【変更範囲：会社の定める業務】 事業所からのメッセージ: 幅広い年齢層の社員が働いています。 中華料理は未経験だけど、やってみたい 将来、店を持ちたいから挑戦してみたい 今までの経験を生かして、ステップＵＰしたい 色々な目的をもった方から応募を頂いています。 面接時に、説明は勿論ですが、調理場を見学して 頂くことも可能です。 先ずはお気軽にご応募下さい。 支店・営業所・工場等: 代表的な支店・営業所・工場等１ 萬珍樓點心舗 代表的な支店・営業所・工場等２ 萬珍樓中華街大通り売店 代表的な支店・営業所・工場等３ 萬珍凍眠館 関連会社: 関連会社１ 株式会社萬珍食品 職務給制度: なし 復職制度: あり 復職制度の内容 退職時の役職、待遇と同等で面談の上再雇用の実績あり。 福利厚生の内容: ・退職金制度（３年勤続より）※社員のみ ・鍵付き個人ロッカー貸与 ・休憩室完備・・・男女別トイレ付完備 ・社員割引（売店買い物・店舗食事１０～１５％引き） ・社員食堂（１食￥４００） 研修制度: 研修制度の内容 外部講師によるホスピタリティーセミナーを 随時実施しています。 企業在籍型ジョブコーチの有無: なし エレベーター: あり 点字設備: なし バリアフリー対応トイレ: 洋式トイレ 休憩室: あり 職種 レストラン フロントスタッフ（正社員） 職種解説 仕事の内容 ご来店されたお客様のお席へののご案内・予約の受付（電話・メー ル）・お会計などをするお仕事です。 ホテルのフロントのイメージと似ています。 事業所名 株式会社 萬珍樓 画像あり 就業場所 神奈川県横浜市中区 賃金 208,000円〜238,000円 就業時間 交替制（シフト制） 休日 他 週休二日制：毎週 年間休日数：110日 求人番号 14010-44821561 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 レストラン フロントスタッフ（正社員） 職種解説 仕事の内容 ご来店されたお客様のお席へののご案内・予約の受付（電話・メー ル）・お会計などをするお仕事です。 ホテルのフロントのイメージと似ています。 事業所名 株式会社 萬珍樓 画像あり 就業場所 神奈川県横浜市中区 賃金 208,000円〜238,000円 就業時間 交替制（シフト制） 休日 他 週休二日制：毎週 年間休日数：110日 求人番号 14010-44821561 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種: レストラン フロントスタッフ（正社員） 職種解説 仕事の内容: ご来店されたお客様のお席へののご案内・予約の受付（電話・メー ル）・お会計などをするお仕事です。 ホテルのフロントのイメージと似ています。 事業所名: 株式会社 萬珍樓 画像あり 就業場所: 神奈川県横浜市中区 賃金: 208,000円〜238,000円 就業時間: 交替制（シフト制） 休日: 他 週休二日制：毎週 年間休日数：110日 求人番号: 14010-44821561 二次元 バーコード 公開範囲: １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種 調理見習いスタッフ （未経験の方） 職種解説 仕事の内容 調理師見習い業務は、最初はベテラン調理師のお手伝いから入りま す。 また、仕込作業なども担当して頂きます。 事業所名 株式会社 萬珍樓 画像あり 就業場所 神奈川県横浜市中区 賃金 199,000円〜208,000円 就業時間 交替制（シフト制） 休日 他 週休二日制：毎週 年間休日数：110日 求人番号 14010-40562861 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 調理見習いスタッフ （未経験の方） 職種解説 仕事の内容 調理師見習い業務は、最初はベテラン調理師のお手伝いから入りま す。 また、仕込作業なども担当して頂きます。 事業所名 株式会社 萬珍樓 画像あり 就業場所 神奈川県横浜市中区 賃金 199,000円〜208,000円 就業時間 交替制（シフト制） 休日 他 週休二日制：毎週 年間休日数：110日 求人番号 14010-40562861 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種: 調理見習いスタッフ （未経験の方） 職種解説 仕事の内容: 調理師見習い業務は、最初はベテラン調理師のお手伝いから入りま す。 また、仕込作業なども担当して頂きます。 賃金: 199,000円〜208,000円 求人番号: 14010-40562861 二次元 バーコード 職種 ホールスタッフ 職種解説 仕事の内容 中華街にある高級中華料理店でのホール接遇業務です。 先ずはオーダーの取り方、サービスの仕方などを覚えて頂きます。 事業所名 株式会社 萬珍樓 画像あり 就業場所 神奈川県横浜市中区 賃金 1,300円〜1,300円 就業時間 （1）10時00分〜15時30分 （2）17時00分〜21時30分 休日 月他 週休二日制：毎週 求人番号 14010-40567661 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 ホールスタッフ 職種解説 仕事の内容 中華街にある高級中華料理店でのホール接遇業務です。 先ずはオーダーの取り方、サービスの仕方などを覚えて頂きます。 事業所名 株式会社 萬珍樓 画像あり 就業場所 神奈川県横浜市中区 賃金 1,300円〜1,300円 就業時間 （1）10時00分〜15時30分 （2）17時00分〜21時30分 休日 月他 週休二日制：毎週 求人番号 14010-40567661 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種: ホールスタッフ 職種解説 仕事の内容: 中華街にある高級中華料理店でのホール接遇業務です。 先ずはオーダーの取り方、サービスの仕方などを覚えて頂きます。 賃金: 1,300円〜1,300円 就業時間: （1）10時00分〜15時30分 （2）17時00分〜21時30分 休日: 月他 週休二日制：毎週 求人番号: 14010-40567661 二次元 バーコード