About this role
ZELFSTANDIG WERKEND KOK 1Restaurant Indiase Keuken | Utrecht Over ons Restaurant Indiase Keuken is een gastvrij restaurant in Utrecht. Wij bereiden diverse gerechten uit de Zuid-Aziatische keuken, waaronder warme maaltijden, curry’s, grillgerechten, ovenbereidingen, broodgerechten en traditionele zoetigheden. Binnen ons team staan kwaliteit, samenwerking, professionaliteit en een prettige werksfeer centraal. Wat ga je doen? •Zelfstandig voorbereiden en verwerken van ingrediënten •Bereiden en presenteren van diverse warme gerechten •Toepassen van kook-, grill- en oventechnieken •Meedenken over menu-samenstelling, recepturen en vernieuwing •Verantwoordelijk voor voorraadbeheer en bestellingen •Werken volgens HACCP- en hygiënerichtlijnen •Vaktechnisch ondersteunen en begeleiden van hulpkrachten Wat wij vragen •MBO 3 werk- en denkniveau •Kennis van kooktechnieken •Zelfstandig en verantwoordelijk kunnen werken •Flexibel inzetbaar, ook in avonden en weekenden •Goede teamspeler Wat wij bieden •Fulltime dienstverband •Salaris tussen €2.600 en €3.000 bruto per maand, afhankelijk van opleiding en ervaring •Arbeidsvoorwaarden conform Horeca CAO •Vakantiedagen en vakantiegeld conform Horeca CAO •Reiskostenvergoeding in overleg •Mogelijkheid tot opleidingen en trainingen •Prettige werksfeer binnen een klein team •Mogelijkheid tot groei en een vast contract bij goed functioneren Solliciteren Stuur uw CV en motivatie naar: [email protected] Voor vragen kunt u contact opnemen met: Karimi