About this role
Floormanager - Op locatie - - Utrecht , Utrecht , Nederland - € 2.750 - € 3.100 per maand - Bar Patine Wie zijn wij? Bar Patine is een toegankelijke apero-restobar in het hart van Utrecht. Een plek waar verfijning en ontspanning vanzelf samenkomen. Gasten komen voor een koffie, een lange lunch of een avond tafelen met vrienden. Achter die ontspannen sfeer staat een team dat aandacht heeft voor mensen. Voor gasten, maar net zo goed voor elkaar. Daarom zoeken we een Floormanager die leiding geeft vanuit rust, vertrouwen en betrokkenheid. De beste service voelt vanzelfsprekend. Niet omdat alles vanzelf gaat. Maar omdat iemand overzicht houdt. Iemand die ziet wat er nodig is voordat iemand erom vraagt. Die collega's vertrouwen geeft. En ervoor zorgt dat iedere gast zich welkom voelt, zonder dat het gemaakt aanvoelt. Een goede avond bestaat uit honderden kleine momenten. Een warme begroeting. Een tafel die precies op tijd klaarstaat. Een collega die nét op het juiste moment hulp krijgt. Een glas wijn dat wordt ingeschonken voordat erom gevraagd hoeft te worden. Als Floormanager zie jij al die momenten. Je bewaakt het tempo, brengt rust en zorgt ervoor dat het team als één geheel samenwerkt. Wat ga je precies doen? Jij zorgt ervoor dat... Je bent zichtbaar op de vloer, ondersteunt collega's waar nodig en bewaakt de kwaliteit van de service. Je houdt overzicht tijdens drukke momenten, motiveert het team en zorgt ervoor dat iedere gast dezelfde warme aandacht ervaart. Zo creëer je samen een plek waar gasten graag terugkomen. Dit ga je doen Als Floormanager ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse aansturing van het bedieningsteam en een soepel verloop van de service. · Coördineren van de dagelijkse werkzaamheden op de vloer. · Aansturen, begeleiden en motiveren van het bedieningsteam. · Bewaken van kwaliteit, gastvrijheid en service. · Inwerken en coachen van nieuwe collega's. · Meedenken over verbeteringen in ...