About this role
NL EN FR Recepten We zijn opzoek een Slager / Productspecialist Vlees (Fulltime 37.5 uur) Jij inspireert de slagers van morgen. Van een nieuwe grillworst tot een innovatieve vleestoepassing voor de ambachtelijke de ambachtelijke slagerij, vleeswarenproductie of vleesindustrie. Als Slager / Productspecialist Vlees bij Verstegen combineer jij traditioneel vakmanschap met innovatie. Je ontwikkelt nieuwe recepten, helpt klanten bij technische vraagstukken en zorgt ervoor dat de producten van Verstegen iedere dag het verschil maken binnen de vleesbranche. Je staat niet alleen in onze eigen proefslagerij, maar bent ook regelmatig onderweg naar klanten, verzorgt demonstraties en inspireert slagers met nieuwe ideeën en toepassingen. Over het team: Je maakt onderdeel uit van het Food Support-team en werkt intensief samen met collega's van Sales, Productmanagement en R&D. Binnen Verstegen beschikken we over een eigen proefslagerij waar ideeën direct in de praktijk getest kunnen worden. Hier krijg je alle ruimte om nieuwe toepassingen te ontwikkelen, producten te verbeteren en jouw vakmanschap dagelijks in te zetten. De sfeer is informeel, professioneel en ondernemend. We helpen elkaar, delen kennis en krijgen energie van goed vakwerk en oplossingen die in de praktijk werken. Wat ga je doen? Als Slager / Productspecialist Vlees ben jij dé inhoudelijke specialist voor de ambachtelijke slagerij, vleeswaren productideen vleesindustrie. Jij weet als geen ander hoe vlees zich gedraagt, welke technieken nodig zijn om een goed eindproduct te maken en hoe je jouw vakkennis vertaalt naar nieuwe toepassingen en oplossingen. Je werkt dus afwisselend in onze proefslagerijin Rotterdam én op locatie. Zo ontvang je bijvoorbeeld klanten voor eeninspiratiesessie, voer je praktijktesten uit of ga je samen met Sales naar eenklant om een technisch vraagstuk in de praktijk te bekijken. Ook ben jeaanwezig bij beurzen en demonstraties door het land....