About this role
Independent Recruiters Hoofddorp €3.500 - €4.500 32 - 40 uur MBO Gisteren Bewaar vacature Open in nieuwe tab Food and Beverage Manager solliciteer op website van werkgeverIndependent Recruiters Salaris €3.500 - €4.500 Uren 32 - 40 uur Dienstverband Vast Werklocatie Hoofddorp Opleidingsniveau MBO, HBO Branche Horeca Functieomschrijving Een mooie managementuitdaging in de hotellerie! Voor een modern 4-sterrenhotel zoeken we een ervaren professional die de volledige Food & Beverage-operatie naar een hoger niveau wil tillen. Je bent verantwoordelijk voor restaurant, bar, ontbijt en meetings & events en krijgt volop ruimte om je eigen visie neer te zetten. Van het verder ontwikkelen van het team en verbeteren van processen tot het verhogen van gasttevredenheid en commerciële resultaten: jij hebt hierin een belangrijke rol. Een veelzijdige positie met veel verantwoordelijkheid, ruimte voor ondernemerschap en de mogelijkheid om écht impact te maken binnen de organisatie. Interesse? Solliciteer snel! Wat ga je doen? - De dagelijkse F&B-operatie aansturen en zorgen dal alles soepel verloopt; - Het team begeleiden, motiveren en verder ontwikkelen; - Zorgen voor een goede service en een gastbeleving die past bij het hotel; - Sturen op omzet, kosten, planning en de commerciële resultaten; - Samen met het team de F&B verder ontwikkelen, verbeteren en nieuwe ideeën doorvoeren. Wat breng je mee? - MBO werk- en denkniveau, minimaal 2 jaar leidinggevende ervaring binnen F&B en een goede beheersing van Nederlands en Engels; - Ervaring in een leidinggeven F&B-rol en een goed begrip van de dagelijkse hoteloperatie; - Een open en energie persoonlijkheid, met het vermogen om mensen mee te krijgen en verantwoordelijkheid te nemen; - Sterke communicatieve vaardigheden en een natuurlijke focus op service en gastvrijheid; - Commerciële instelling en affiniteit met cijfers, resultaten en KPI's. Voor de positie van Food and Be...