About this role
Brasserie medewerker | Sligro | Eindhoven Locatie: Eindhoven, NL, 5652 AH Medewerker Brasserie Entrée Eindhoven | 20 uur per week Werkdagen: wisselende dagen van maandag t/m vrijdag, aangevuld met om de week een zaterdag. Je werkt gemiddeld 4 dagen per week. Werktijden: voornamelijk tussen 10:00 en 16:00/17:00 uur . "Als Medewerker Brasserie Entrée ben jij hét gezicht van onze lunchroom en zorg je ervoor dat klanten zich welkom voelen en graag bij je terugkomen." ✅ Je werkt in een gezellig Front End-team ✅ Je hebt veel contact met vaste gasten en bouwt relaties op ✅ Veel ruimte voor eigen initiatief en creativiteit in de lunchroom ✅ Ruimte om jezelf te ontwikkelen via onder andere de Sligro Academy ✅ Aantrekkelijke extra's, zoals een goed pensioen, korting op verzekeringen, personeelsuitjes en korting op Sligro-aankopen Wat ga je doen? Als Medewerker Brasserie Entrée ben jij het gastvrije gezicht van onze lunchroom Entrée. Je ontvangt klanten vriendelijk, helpt hen bij hun keuze en zorgt ervoor dat zij snel en prettig worden geholpen. Dagelijks bereid en verkoop je lunchgerechten, belegde broodjes, snacks en warme en koude dranken. Je werkzaamheden bestaan onder andere uit: - Het opnemen van bestellingen, bedienen van gasten en afrekenen. - Het bereiden van broodjes, lunches en andere gerechten volgens de geldende richtlijnen. - Het aanvullen van voorraden en automaten. - Het controleren van de voorraad en tijdig signaleren wanneer producten besteld moeten worden. - Het meedenken over aantrekkelijke weekmenu's, seizoensproducten en acties. - Het opbouwen van een goede relatie met vaste gasten en zorgen voor een prettige sfeer. - Het schoon en hygiënisch houden van de lunchroom en keuken volgens de HACCP-richtlijnen. Wat neem je mee? Je bent een gastvrije en enthousiaste collega die energie krijgt van contact met klanten. Daarnaast: - Heb je enige ervaring in de horeca of gastvrijheidsbranche. - Ben je vriendeli...