About this role
Moment... werkeninoostenrijk.nl is vernieuwd! Werken in Oostenrijk Chefkok in de bergen! - Chef-kok gezocht voor de Wedelhütte in Hochzillertal Wil jij deze winter werken op een unieke plek midden in de Oostenrijkse Alpen? Voor de Wedelhütte , prachtig gelegen op 2.350 meter hoogte in het skigebied Hochzillertal , zijn wij op zoek naar een ervaren Chef-kok . De Wedelhütte is een gezellige en authentieke berghut waar Oostenrijkse gezelligheid wordt gecombineerd met een hoog culinair niveau. Gasten komen hier niet alleen voor het fantastische uitzicht, maar ook voor de regionale keuken, gastvrijheid en bijzondere sfeer. Deze unieke vacature geeft je de kans om daadwerkelijk in de bergen te werken. Dat betekend ook dat je 's ochtends extra vroeg de gondel en liften moet pakken om op tijd op je werk te verschijnen, en je 's avonds bij zonsondergang de afdaling naar beneden mag pakken of zelfs in de bergen overnacht bij sluitdiensten. Jouw functie Als Chef-kok ben jij verantwoordelijk voor het dagelijks reilen en zeilen in de keuken. Je zorgt samen met het keukenteam voor kwalitatief goede gerechten en een soepel verloop van de werkzaamheden, ook tijdens de drukke momenten van het winterseizoen. Je hebt aantoonbare ervaring als chef of in een vergelijkbare leidinggevende keukenfunctie en weet hoe je een team moet aansturen en motiveren. Wat verwachten we van jou? - Aantoonbare ervaring als Chef-kok - Geen problemen met vroeg opstaan! - Je kunt skien of snowboarden - Ervaring met het aansturen van een keukenteam - Je kunt goed werken onder druk - Je bent zelfstandig, verantwoordelijk en georganiseerd - Goede beheersing van de Duitse taal is een must - Je bent beschikbaar voor het winterseizoen - Je hebt passie voor koken en gastvrijheid Wat bieden wij? - Werken bij de prachtige Wedelhütte op 2.350 meter hoogte - Een 6-daagse werkweek - Gemiddeld 48 uur per week - Salaris in overleg , afhankelijk van kennis en ervaring - Onderdak is...