About this role
Zakres obowiązków: kierowanie i sprawowanie nadzoru nad żywieniem w placówce. prowadzenie spraw dotyczących żywienia uczniów szkoły. planowanie i realizacja systematycznego zaopatrzenia placówki w artykuły żywnościowe oraz inne artykuły według potrzeb; dbanie o należyte i zgodne z normami zapasy magazynowe; kierowanie żywieniem w szkole oraz sprawowanie fachowego nadzoru nad przygotowywaniem posiłków dbając o ich kaloryczność oraz zgodność z normami żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży; przestrzeganie stawki żywieniowej i terminów przydatności do spożycia artykułów znajdujących się w magazynie, właściwe przechowywanie ich i zabezpieczanie przed zniszczeniem; planowanie i układanie jadłospisów przy współpracy z szefową kuchni w porozumieniu z dyrektorem placówki, zgodnie z obowiązującymi normami i kaloryczn Wymagania: - wykształcenie: średnie branżowe - konieczne; średnie ogólnokształcące - pożądane; średnie zawodowe 4-letnie - pożądane; średnie zawodowe - pożądane - umiejętności: bardzo dobra obsługa komputera - konieczne; doradca ds. żywienia - konieczne; znajomość programu Vulcan - konieczne - inne zawody: Intendent - pożądane - pozostałe: [Umiejętność 1] : prowadzenie kartoteki magazynowej żywnościowej; [Umiejętność 2] : planowanie i realizacja systematycznego zaopatrzenia placówki w artykuły żywnościowe oraz inne artykuły według potrzeb; KONTAKT W SPRAWIE OFERTY PRACY: - osobisty z CV: ul. Połaniecka 10, 22-100 Chełm - telefoniczny: 82 563 73 11 w celu umówienia się na rozmowę w sprawie pracy - CV można przesyłać e-mailem na adres: [email protected] Sposób aplikowania: - bezpośrednio do pracodawcy - wymagane dokumenty: CV - języki aplikowania: polski Przeznaczone wyłącznie dla osób zarejestrowanych w urzędzie pracy: NIE