About this role
Das Restaurant Buxbaum liegt im Herzen der Wiener Innenstadt, im historischen ersten Bezirk. Als Fine Dining Restaurant vereinen wir gehobene österreichische Küche mit modernen internationalen Einflüssen und legen höchsten Wert auf Qualität, Regionalität und Kreativität. In stilvollem Ambiente bieten wir unseren Gästen ein exklusives kulinarisches Erlebnis - begleitet von einer erlesenen Weinauswahl und einem aufmerksamen Service. Werde Teil eines engagierten Küchenteams in einem etablierten Restaurant mit höchsten Ansprüchen an Handwerk und Geschmack. Daher suchen wir zur Verstärkung unseres Team - ab sofort: 1 Chef de Partie (m/w/x) Vollzeitbeschäftigung 40 Std/Woche - nach Absprache zu unseren geregelten Öffnungszeiten von Mo-Sa: 12:00 - 15:00 Uhr und 17:00 -23:00 Uhr. Deine Aufgaben: * Selbstständige Führung eines Postens * Zubereitung und Anrichten hochwertiger Speisen * Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards * Enge Zusammenarbeit mit Küchenchef und Küchenteam * Mitwirkung bei der Weiterentwicklung unseres kulinarischen Angebots Dein Profil: * Abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie * Gute Deutsch- und Englischkenntnisse * Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise * Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Leidenschaft für hochwertige Küche * Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein Wir bieten dir * Attraktive Dienstzeiten mit überwiegend vier Diensten pro Woche * Nur alle 5-6 Wochen eine Fünf-Tage-Woche * Langfristige Perspektive in einem etablierten und erfolgreichen Restaurant * Wertschätzendes Arbeitsumfeld in einem motivierten Team * Leistungsgerechte Bezahlung deutlich über Kollektivvertrag * Zusätzlich attraktive Trinkgelder Kontakt Bitte schick deine Bewerbung mit Lebenslauf an [email protected] - wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen! Buxbaum Hospitality Schönlaterngasse 5 Stiege 7/48 EG 1010Wien http://www.buxbaumhospitality.com/ Das Mindestentgelt für die Stelle als Chef de Partie (m/w/x) beträgt 2.167,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.