About this role
Centro educativo privado ubicado en San Bartolomé de Tirajana selecciona un/a jefe/a de cocina para dirigir y coordinar su servicio de cocina escolar. Buscamos una persona con experiencia en cocina colectiva, capacidad para organizar y liderar equipos y un compromiso riguroso con la seguridad alimentaria, la calidad del servicio y las necesidades específicas de la alimentación escolar. Los menús del centro son diseñados y validados por una nutricionista externa. La persona seleccionada será responsable de planificar su ejecución en cocina y garantizar su correcta elaboración, respetando las recetas, ingredientes, cantidades, gramajes y dietas especiales establecidos. . Para acceder al detalle de la oferta haga click aquÃ