About this role
**Ihr Aufgabengebiet setzt sich im Wesentlichen wie folgt zusammen:** * Fachgerechte Zubereitung der Speisen für unsere Bewohnenden, Gäste und Mitarbeitenden * Umsetzung der neuesten Kochmethoden und Einhaltung der guten Herstellungspraxis * Bereitschaft, einen Lernenden zu übernehmen, Betreuung und Begleitung bis zum Qualifikationsverfahren * Übernahme von Verantwortung und Bereitschaft zur Tagesverantwortung bei Abwesenheit des Küchenchefs * Führung von Küchen\- und Officemitarbeitenden in der Tagesverantwortung * Unterstützung des Küchenchefs bei Bestellungen und der Warenlagerung * EInhaltung des HACCP\-Konzepts und der Arbeitssicherheitsrichtlinien **Sie bringen folgendes mit:** * Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ * Berufsbildnerkurs oder Bereitschaft, diesen zu absolvieren / nachzuholen * Freude und Stolz am Beruf, Leidenschaft und Begeisterung für eine genussvolle Küche * Gepflegtes Auftreten, gute Umgangsformen und eine hohe Dienstleistungsmentalität * Selbstständigkeit, Zuverlässigkeit und Bereitschaft zu Schicht\- und Wochenenddiensten * Bereitschaft als Springer/in auch Einsätze kurzfristig in allen * Standorten der cura unita glarus zu leisten * Sehr gute Deutschkenntnisse **Wir bieten Ihnen:** * Aus\- und Weiterbildungsmöglichkeiten * Kostenlose Parkplätze * Ein engagiertes und ausgestaltetes Team, das offene Kommunikation und Wertschätzung lebt * Attraktives Pensionskassenmodell: 60% Arbeitgeberanteil mit der Option auf das BVG\-Plus\-Modell zu wechseln * Wir übernehmen die Hälfte ihres NBU\-Beitrags * Mindestens 5 Wochen Ferien * \& vieles mehr! Dann freuen wir uns sehr über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Foto. **Bitte beachten Sie unsere weiteren Stellenangebote auf** j4id10410966a j4it0939a j4iy26a