About this role
SIRAR, poskusno delo 3 mesece, Določen čas, 12 mesecev, Polni delovni čas, 40, priprava mleka, opreme in pripomočkov za izdelavo mlečnih izdelkov, izvedba vseh potrebnih postopkov za proizvodnjo in izdelavo različnih mlečnih izdelkov, skrb za zorenje mlečnih izdelkov, kontrola in zagotavljanje pravih pogojev za izdelavo in zorenje, zagotavljanje reda in čistoče delovnih prostorov, izvajanje HACCP zahtev, planiranje proizvodnje, vodenje evidenc, spremljanje zalog , ,