About this role
DIETNI KUHAR, poskusno delo 1 mesec, Nedoločen čas , Polni delovni čas, 40, SAMOSTOJNO PRIPRAVLJANJE JEDI IN NAPITKOV ZA UPORABNIKE, ZAPOSLENE IN ZUNANJE ABONENTE TER SAMOSTOJNO RAZDELJEVANJE HRANE, - POMIVANJE IN ČIŠČENJE POSODE TER VZDRŽEVANJE HIGIENSKEGA REŽIMA V KUHINJI IN PRI SKLADIŠČENJU ŽIVIL,- IZVAJANJE DELA V SKLADU S HACCP SISTEMOM IN NAVODILI STROKOVNEGA – ZDRAVSTVENEGA DELAVCA IN NADREJENIH,- PREDAJANJE ZNANJA IN NAVODIL, VEZANIH NA PRIPRAVO DIETNE PREHRANE IN DIETNIH NAPITKOV SODELAVCEM, OB TEM SODELOVANJE Z ODGOVORNIM – ZDRAVSTVENIM DELAVCEM,- PO POTREBI SODELOVANJE S PREDSTAVNIKI ZUNANJIH INŠTITUCIJ (NIJZ …),- SODELOVANJE PRI SESTAVLJANJU JEDILNIKOV IN DIETNIH JEDILNIKOV,- POMOČ PRI USPOSABLJANJU UPORABNIKOV V KUHINJI,- SODELOVANJE V SISTEMU KAKOVOSTI CENTRA,- IZVAJANJE DEL IN NALOG V SKLADU Z DELOVNIM PLANOM, PO NAVODILU NADREJENEGA., ,