About this role
Nous recherchons pour notre client, un cuisinier de collectivité (H/F). Vos principales missions seront : - Préparer les entrées, plats et desserts ; - Réaliser les préparations culinaires en respectant les menus et les fiches techniques ; - Assurer la mise en place et le service ; - Veiller au respect des règles HACCP et des normes d'hygiène ; - Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits ; - Participer à la réception et au rangement des marchandises ; - Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et de la cuisine ; - Travailler en équipe avec le personnel de cuisine et de l'établissement. Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. Nous recherchons une personne sérieuse, ponctuelle, organisée, dynamique et autonome, ayant le sens du travail en équipe, avec 2 ans d'expérience minimum en restauration collective ou traditionnelle et titulaire d'un CAP Cuisine ou d'un diplôme équivalent. La maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) est indispensable. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler pour ce poste de cuisinier de collectivité à DIEUZE - 57260.