About this role
Description du poste : Vous intégrez une brigade d'environ 10 personnes et êtes responsable de l'organisation et du bon fonctionnement de la cuisine. Vos missions Organiser et superviser le travail de la brigade Participer à la préparation et à la production des repas Veiller au respect des recettes, des quantités et des délais Contrôler la qualité des préparations Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité Assurer la bonne organisation de la cuisine Encadrer et accompagner l'équipe au quotidien Conditions CDI Lieu : Toulouse sud Brigade d'environ 10 personnes Horaires : du lundi au vendredi, 7h00 à 15h00 Rémunération : à définir selon profil et expérience Description du profil : Profil recherché Expérience en tant que Chef de Cuisine ou Second de Cuisine confirmé Vous êtes organisé(e), autonome et rigoureux(se) Vous appréciez le travail en équipe Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Une expérience en cuisine collective est appréciée