About this role
La Résidence Médicis est à la recherche d'un plongeur officier/une plongeuse officière de cuisine pour rejoindre notre équipe. - Le plongeur/la plongeuse est en charge du nettoyage de la vaisselle, verres et couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine - Sous l'autorité du chef de cuisine, il assure le nettoyage des locaux de cuisine et annexes - Il/elle est en charge de l'évacuation des déchets dans le respect des consignes de tri - Il/elle participe à l'élaboration des préparations culinaires de base et à la mise en place - Il/elle participe aux opérations de réception et de rangement des livraisons destinées à la cuisine.