About this role
Restaurant L'Ourson - Station des Gentianes 39400 Morbier - Jura Pour la saison hivernale de décembre 2026 à mars 2027, le restaurant L'Ourson, situé au cœur de la Station des Gentianes à Morbier dans le Jura, recherche un(e) cuisinier(ère) pour renforcer son équipe. LE POSTE : Au sein d'un restaurant à taille humaine proposant une cuisine traditionnelle, familiale et accessible, vous aurez notamment pour missions : Réaliser les préparations et la mise en place ; Préparer et envoyer les plats pendant les services ; Garantir la qualité et la régularité des préparations ; Participer à l'élaboration et au renouvellement des suggestions ; Assurer la gestion des stocks et participer aux commandes ; Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; Assurer le nettoyage, le rangement et l'entretien du poste de travail et de la cuisine. Vous serez amené(e) à travailler de manière autonome et à participer à l'ensemble de l'activité de la cuisine. PROFIL RECHERCHÉ : Nous recherchons une personne : Sérieuse, dynamique et organisée ; Autonome dans son travail ; Ayant le sens du travail en équipe ; Soucieuse de la qualité des produits et des préparations ; Capable de gérer les périodes de forte activité. Une expérience en restauration traditionnelle est souhaitée. La motivation et l'expérience seront prises en compte dans la définition du poste. CONDITIONS : Type de contrat : CDD saisonnier Période : décembre 2026 à mars 2027 Lieu : Morbier (Jura) Rémunération : à définir selon expérience et compétences *** POSTE LOGÉ NOURRI *** Possibilité d'adapter l'organisation du temps de travail en fonction de l'activité du restaurant. POURQUOI NOUS REJOINDRE ? Vous souhaitez travailler dans un environnement montagnard, au cœur du Jura, au sein d'une structure à taille humaine et dans une ambiance conviviale ? Rejoignez L'Ourson - Station des Gentianes pour la saison d'hiver ! CANDIDATURE : Merci d'envoyer votre CV accompagné de quelques lignes de présentation