About this role
Nous recherchons des profils Préparateur de fabrication - Cuisiniers Industriels à intégrer la semaine prochaine.Le PREPARATEUR DE FABRICATION est amenbr />Réaliser les préparations froides dans le respect des recettesVérifier et contrôler la qualité des matières premières (odeur, consistance, intégrité, absence de corps étrangers)Renseigner les documents de traçabilitéMonter et démonter les machines (mélangeurs, trancheuses, hachoirsbr />Assurer le nettoyage et la désinfection des machines et locauxValidation du 3*8