About this role
RESPONSABILITÉS : Dans le cadre du développement des équipes du restaurant, nous recherchons un chef de partie (h/f) en CDI dès que possible pour intégrer les équipes en cuisine. Missions principales : - Travailler en harmonie avec tous les services de l'établissement ; - Etre en mesure d'organiser de façon optimale son temps de travail ; - Prendre part aux mises en place des différentes prestations ; - S'assurer de la qualité et des délais des mets envoyés ; - Participer à la gestion et le stock de marchandises ; - Vérifier la propreté et le rangement relatif à votre service. PROFIL RECHERCHÉ : - Issu(e) d'une formation CAP cuisine ou Bac Pro pâtisserie au minimum ; - Expérience requise de 2 ans sur un poste similaire ; - Capacité à travailler en équipe et seul, et à communiquer efficacement ; - Fiabilité, ponctualité, esprit d'équipe ; - Autonomie et gestion du stress. AVANTAGES DU GROUPE YANNICK ALLENO : - Appartenance forte à un Groupe en constante évolution ; - Possibilité d'évolution rapide ; - Mobilité dans le Groupe en France et à l'étranger ; - Participation à une ouverture avec des objectifs d'étoile au guide MICHELIN ; - Marque Pavylllon, reconnue à l'international.