About this role
Opis posla: - priprema za sljedeći radni dan, priprema A la carte jela - rad na roštilju, fritezama - priprema hrane za krstitke, prve pričesti i ostala slavlja - briga o higijeni kuhinje u svojoj smjeni Način rada: rad u smjenama: - jutarnja smjena (kuhanje toplih obroka za samoposlužnu liniju) - popodnevna smjena - rad na A la carte jelima, priprema za sljedeći dan Uvjeti: - kreativnost u pripremanju jela - organizacijske sposobnosti u kuhinji Napomena: restoran ima mesara za svoje potrebe pa kuhari/ce imaju gotovu pripremu mesa i preradu