About this role
Versnijden, verwerken en bereiden van vleesproducten volgens de geldende normen Klaarmaken van bereidingen en specialiteiten met oog voor kwaliteit Bewaken van de versheid, kwaliteit en presentatie van de producten Toepassen van HACCP- en hygiënevoorschriften Voorbereiden en aanvullen van de toonbank Samenwerken met collega's om de afdeling vlot te laten draaien Je beschikt over een diploma beenhouwer of een gelijkwaardige opleiding Je hebt een passie voor vlees, voeding en vakmanschap Je werkt nauwkeurig en kwaliteitsgericht Je respecteert de HACCP-richtlijnen en hygiënevoorschriften Je bent een echte teamspeler met een hands-on mentaliteit Je neemt verantwoordelijkheid op en bent flexibel ingesteld