About this role
Onze klant zoekt een creatieve testbakker voor de ontwikkeling van nieuwe bakkerijproducten. Je werkt in een testbakkerij aan recepten, prototypes en productieprocessen. Samen met R&D, kwaliteit en productie werk je mee aan producten van ontwikkeling tot eerste productie. Jouw taken Nieuwe gelamineerde deegproducten ontwikkelen en testen Experimenteren met ingrediënten, vullingen en toppings Testresultaten analyseren en documenteren Recepten en processen verbeteren Opschalingen naar de productielijn ondersteunen Eerste producties en lanceringen opvolgen Diploma bakkerij of voedingstechnologie Kennis van grondstoffen en bakprocessen Interesse in bakkerijproducten en innovatie Nauwkeurig, creatief en leergierig Je denkt actief mee en werkt graag samen