About this role
AKIBA FOOD recherche un(e) commis de cuisine pour rejoindre son équipe à Bordeaux. Vous intégrerez une brigade dynamique dans un cadre convivial et exigeant.
Missions Assister les cuisiniers dans la préparation des plats (découpe, épluchage, dressage) Participer à la mise en place avant le service Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Entretenir son poste de travail et le matériel de cuisine Réceptionner et ranger les livraisons Profil recherché Débutant(e) accepté(e), une première expérience en cuisine est un plus Sens de l'organisation et du travail en équipe Rigueur, ponctualité et dynamisme Connaissance des règles d'hygiène (HACCP) appréciée
Rémunération selon profil et convention collective HCR