About this role
Dans le cadre du développement de notre activité à Toulouse, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe au sein de notre laboratoire de production.
Nous recherchons une personne sérieuse, dynamique et organisée, qui aime travailler des produits de qualité et qui souhaite s'investir dans un environnement professionnel et convivial.
VOS MISSIONS
Sous la responsabilité du responsable de cuisine, vous serez notamment chargé(e) de :
Réaliser les préparations culinaires selon les recettes et fiches techniques Assurer la mise en place et la production quotidienne Préparer, cuire et assembler les différentes préparations Garantir la régularité et la qualité des produits Respecter les grammages, recettes et procédures de fabrication Participer à la réception et au rangement des marchandises Veiller au respect de la chaîne du froid et des règles d'hygiène Maintenir votre poste de travail et les équipements propres Participer au nettoyage de la cuisine et du matériel Travailler en équipe afin de garantir une production efficace et régulière PROFIL RECHERCHÉ
Nous recherchons avant tout une personne :
Dynamique et motivée Sérieuse, ponctuelle et fiable Organisée et rigoureuse À l'aise avec le travail en équipe Capable de travailler avec efficacité pendant les périodes de forte activité Sensible à la qualité des produits et au respect des recettes
Une première expérience en cuisine est appréciée.
Un CAP Cuisine / BEP ou formation équivalente est un plus, mais nous sommes également ouverts aux profils motivés souhaitant progresser.
La connaissance des règles HACCP est appréciée.