About this role
Installé au cœur du Golf de Sancerre, **Well'in Green** est un brewpub qui réunit pizzeria, cuisine de brasserie et bières artisanales. Chez nous, **tout est fait maison**. Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine pour encadrer notre brigade et faire évoluer notre cuisine.
**Vos missions :**
* Organiser la mise en place et assurer le bon déroulement des services * Encadrer et accompagner l'équipe en cuisine * Élaborer des suggestions et participer à l'évolution de la carte * Veiller à la qualité et à la régularité des plats * Gérer les commandes, les stocks et les coûts matières * Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité
Vous êtes autonome, organisé(e), aimez cuisiner maison et transmettre votre savoir-faire ? **Rejoignez-nous !**
Le poste de chef(fe) est à pourvoir **fin octobre**. Si vous êtes disponible plus tôt, vous pouvez **intégrer l'équipe dès avant cette date au poste chaud**, pour prendre vos marques dans la cuisine et auprès de la brigade.