About this role
Nous sommes une agence de placement basée à Paris et recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un boucher ou une bouchère expérimenté.e
Votre mission :
Passionné(e) par les produits de qualité et le travail des belles pièces de viande, vous aurez pour rôle de : - Travailler tous type de viandes ( veau, bœuf , volaille , porc ) et préparer les viandes selon les règles de l'art : découpe, parage, désossage, dénervage et ficelage - Garantir la bonne tenue du rayon et assurer la mise en valeur des produits - Conseiller et fidéliser la clientèle grâce à votre sens du service et vos connaissances produits - Veiller à la qualité, à la traçabilité et à la fraîcheur des viandes proposées - Maintenir un espace de vente propre, attractif et conforme aux standards de présentation - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Profil recherché :
- Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP ou d'une VAE en boucherie - Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum en boucherie artisanale ou en grande distribution - Vous maîtrisez les techniques de découpe et de transformation - Vous êtes autonome, rigoureux(se) et passionné(e) par votre métier - Votre sens du contact et du conseil client contribue à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle
Avantages : - Prise en charge à 50 % des frais de transport (selon le tarif en vigueur) - Paiement mensuel des indemnités de fin de mission (IFM) et congés payés
Envie de rejoindre l'aventure ? Si vous êtes un(e) professionnel(le) passionné(e), attentif(ve) à la qualité et au goût du bon produit, rejoignez nos équipes partenaires dès maintenant !