About this role
per sofort oder nach Vereinbarung
Hilfskoch / Hilfsköchin 80–100 %
Arbeitsort: 3150 Schwarzenburg Betrieb: Restaurant mit saisonaler, klassisch-moderner Küche Pensum: 80–100 % Ruhetage: Sonntag und Montag
Deine Aufgaben Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir eine motivierte und zuverlässige Persönlichkeit als Hilfskoch / Hilfsköchin.
Dein Einsatzbereich liegt hauptsächlich in der kalten Küche und am Gardemanger. Zu deinen Aufgaben gehören insbesondere:
Vorbereiten und Anrichten von Salaten Zubereiten und Anrichten von Vorspeisen Vorbereiten und Anrichten von Desserts Mise en Place für den täglichen Service Während des Services selbstständiges und sauberes Anrichten der Gerichte Unterstützung des Küchenteams bei allgemeinen Vorbereitungsarbeiten Einhalten der Hygiene- und Qualitätsstandards Mithilfe bei einem reibungslosen Ablauf in der Küche
Das bringst du mit Erfahrung in Küche zu Arbeiten, mit oder ohne Ausbildung Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in einer Küche Erfahrung in der kalten Küche bzw. am Gardemanger von Vorteil Freude an sauberem und sorgfältigem Arbeiten Selbstständige, zuverlässige und teamorientierte Arbeitsweise Belastbarkeit und Flexibilität während des Services Freude an saisonaler und klassisch-moderner Küche
Das erwartet dich Ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz in einem familiären Restaurant Saisonale, klassisch-moderne Küche Ein motiviertes und kollegiales, junges Küchenteam Selbstständiges Arbeiten und Verantwortung im eigenen Aufgabenbereich 80–100 % Pensum Geregelte Ruhetage am Sonntag und Montag Arbeit mit Zimmerstunde
Arbeitszeiten Die genannten Arbeitszeiten dienen als Richtwerte. Aufgrund des wechselnden Geschäftsgangs, von Reservationen und saisonalen Schwankungen können die Einsatzzeiten bei Bedarf angepasst werden. Die Arbeitsplanung erfolgt frühzeitig und in Absprache mit dem Team.
Richtzeiten: Dienstag: 09:00–14:00 / 17:30–21:00 Mittwoch–Freitag: 09:30–14:00 / 17:30–21:00 Samstag: 10:00–14:00 / 17:30–22:00 Sonntag & Montag: Ruhetag
Interesse?
Dann freuen wir uns, dich kennenzulernen! Sende uns deine Bewerbungsunterlagen oder melde dich direkt bei uns.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung und darauf, dich bald in unserem Küchenteam willkommen zu heissen!