About this role
Willst du mit uns die aufregende Geschichte des ODEON weiterschreiben? Dann bewirb dich jetzt als: Jungköchin / Jungkoch (w/m/d) 100%
Deine wichtigsten Aufgaben: - Vorbereitung und Zubereitung von Gerichten in der kalten und warmen Küche (Mise en Place) - Qualitatives hochwertiges Anrichten unserer Speisen - Fachgerechtes Verräumen und Lagern der Ware - Mitwirkung bei der Bestellung, Warenannahme und Kontrolle - Eigenständige Führung des Postens und unterstützende Organisation und Koordination des Tagesgeschäft - Verantwortlich für die Betreuung und Einarbeitung von neuen Mitarbeitenden - Durchführung regelmässiger Qualitätskontrollen sowie Einhaltung der HACCP gemäss Lebensmittelgesetz
Das bringst du mit: - Du hast eine Selbstständige und zielorientierte Arbeitsweise - Gepflegtes Aussehen verbindest Du mit einem sicheren Auftreten - Auch unter Belastung erfüllst Du Deine Aufgaben routiniert - Wenn in bei uns in der Bar/ Restaurant der Bär stepp, muss sich Dein Team auf dich verlassen können. - Du kannst dich auf Deutsch verständigen und jede weitere Sprache von Vorteil - Du bringst die Bereitschaft mit flexibel am Wochenende sowie abends zu arbeiten (ein freies Wochenende pro Monat, keine Zimmerstunde) - Du hast eine abgeschlossene Kochlehre oder mehrere Jahre Erfahrung in einer vergleichbarer Grösse und Kulinarik
Diese Benefits bieten wir dir: - Ein familiäres Arbeitsklima mit starkem Teamgeist - Treuebonus nach Wahl: ZVV-Abo, 6. Ferienwoche oder Bargeld - Einen Arbeitsplatz im Herzen von Zürich - 50 % Rabatt in allen Fred Tschanz Betrieben - Friends & Family Rate: Deine Nächsten übernachten in unseren Hotels zum halben Preis - Weiterbildungen & Kurse: Wir fördern die individuelle und betriebliche Weiterbildung - 1’000.– Franken Kopfgeld für jede erfolgreiche Vermittlung neuer Mitarbeitenden - Wir lieben das Leben und unsere Firmenevents sind legendär ;-)