About this role
ÜBER DIE STELLE <span style="color:rgb(32,32,32);font-family:Inter, '-apple-system', BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', 'Open Sans', 'system-ui', '-apple-system', 'Segoe UI', Roboto, Ubuntu, Cantarell, 'Noto Sans', sans-serif, 'Apple Color Emoji', 'Segoe UI Emoji';font-size:14px;font-style:normal;font-weight:400;text-transform:none;background-color:rgb(255,255,255);display:inline;">Du liebst echtes Backhandwerk, arbeitest gerne mit hochwertigen Bioland-zertifizierten Zutaten und möchtest Verantwortung für ein starkes Team übernehmen?</span><br style="border:0px solid;margin:0px;color:rgb(32,32,32);font-family:Inter, '-apple-system', BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', 'Open Sans', 'system-ui', '-apple-system', 'Segoe UI', Roboto, Ubuntu, Cantarell, 'Noto Sans', sans-serif, 'Apple Color Emoji', 'Segoe UI Emoji';font-size:14px;font-style:normal;font-weight:400;text-transform:none;background-color:rgb(255,255,255);"><br style="border:0px solid;margin:0px;color:rgb(32,32,32);font-family:Inter, '-apple-system', BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', 'Open Sans', 'system-ui', '-apple-system', 'Segoe UI', Roboto, Ubuntu, Cantarell, 'Noto Sans', sans-serif, 'Apple Color Emoji', 'Segoe UI Emoji';font-size:14px;font-style:normal;font-weight:400;text-transform:none;background-color:rgb(255,255,255);"><span style="color:rgb(32,32,32);font-family:Inter, '-apple-system', BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', 'Open Sans', 'system-ui', '-apple-system', 'Segoe UI', Roboto, Ubuntu, Cantarell, 'Noto Sans', sans-serif, 'Apple Color Emoji', 'Segoe UI Emoji';font-size:14px;font-style:normal;font-weight:400;text-transform:none;background-color:rgb(255,255,255);display:inline;">Als Teil unserer Backstube verbindest Du Handwerk mit Führung: Du packst selbst mit an, behältst die Abläufe im Blick und sorgst gemeinsam mit Deinem Team dafür, dass unsere Backwaren jeden Tag in gleichbleibend hoher Qualität entstehen.</span><br style="border:0px solid;margin:0px;color:rgb(32,32,32);font-family:Inter, '-apple-system', BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', 'Open Sans', 'system-ui', '-apple-system', 'Segoe UI', Roboto, Ubuntu, Cantarell, 'Noto Sans', sans-serif, 'Apple Color Emoji', 'Segoe UI Emoji';font-size:14px;font-style:normal;font-weight:400;text-transform:none;background-color:rgb(255,255,255);"><br style="border:0px solid;margin:0px;color:rgb(32,32,32);font-family:Inter, '-apple-system', BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', 'Open Sans', 'system-ui', '-apple-system', 'Segoe UI', Roboto, Ubuntu, Cantarell, 'Noto Sans', sans-serif, 'Apple Color Emoji', 'Segoe UI Emoji';font-size:14px;font-style:normal;font-weight:400;text-transform:none;background-color:rgb(255,255,255);"><span style="color:rgb(32,32,32);font-family:Inter, '-apple-system', BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', 'Open Sans', 'system-ui', '-apple-system', 'Segoe UI', Roboto, Ubuntu, Cantarell, 'Noto Sans', sans-serif, 'Apple Color Emoji', 'Segoe UI Emoji';font-size:14px;font-style:normal;font-weight:400;text-transform:none;background-color:rgb(255,255,255);display:inline;">Dabei gestaltest Du die Führungskultur bei Zeit für Brot aktiv mit und schaffst ein Arbeitsumfeld, in dem Zusammenarbeit, Verlässlichkeit und Freude am Handwerk im Mittelpunkt stehen.</span> DAS SIND DEINE AUFGABEN <ul><li style="border:0px solid;margin:0px;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;color:rgb(0,0,0);font-size:14px;">Unterstützung bei der Leitung und Organisation der Backstube mit Blick auf reibungslose Abläufe und ein motiviertes Team</li><li style="border:0px solid;margin:0px;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;color:rgb(0,0,0);font-size:14px;">Planung des Personaleinsatzes sowie Einarbeitung und Begleitung neuer Mitarbeitender</li><li style="border:0px solid;margin:0px;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;color:rgb(0,0,0);font-size:14px;">Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft und enge Zusammenarbeit mit dem Team</li><li style="border:0px solid;margin:0px;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;color:rgb(0,0,0);font-size:14px;">Sicherstellung unserer hohen Qualitätsstandards bei Backwaren und Produktionsprozessen</li><li style="border:0px solid;margin:0px;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;color:rgb(0,0,0);font-size:14px;">Einkauf, Warenkontrolle und Qualitätsprüfung unserer Rohstoffe</li><li style="border:0px solid;margin:0px;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;color:rgb(0,0,0);font-size:14px;">Einhaltung und Überprüfung unserer Sauberkeits- und Hygienestandards</li><li style="border:0px solid;margin:0px;font-family:Arial, Helvetica, sans-serif;color:rgb(0,0,0);font-size:14px;">Koordination und Abstimmung mit externen Dienstleistenden</li></ul> DAS BRINGST DU MIT <ul><li style="border:0px solid;margin:0px;">Eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker<em style="border:0px solid;margin:0px;">in </em>und mehrjährige Berufserfahrung in der Backstube</li><li style="border:0px solid;margin:0px;">Idealerweise eine Weiterbildung als Bäckermeister<em style="border:0px solid;margin:0px;">in oder Konditormeister</em>in</li><li style="border:0px solid;margin:0px;">Leidenschaft für echtes Backhandwerk und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein</li><li style="border:0px solid;margin:0px;">Erste Erfahrung in der Führung, Anleitung und Motivation von Mitarbeitenden</li><li style="border:0px solid;margin:0px;">Ein gutes Gespür für Ordnung, Sauberkeit und strukturierte Abläufe</li><li style="border:0px solid;margin:0px;">Freude daran, gemeinsam mit Deinem Team anzupacken und Verantwortung zu übernehmen</li><li style="border:0px solid;margin:0px;">Eine selbstständige, zuverlässige und lösungsorientierte Arbeitsweise</li><li style="border:0px solid;margin:0px;">Flexibilität, Motivation und Belastbarkeit</li></ul> WIR BIETEN DIR DAFÜR <ul><li style="border:0px solid;margin:0px;">Ein wachsendes Unternehmen mit vielfältigen Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten – auch Standortübergreifend</li><li style="border:0px solid;margin:0px;">Ein internationales Team und eine offene, familiäre Arbeitsatmosphäre</li><li style="border:0px solid;margin:0px;">Attraktive Vergütung inklusive steuer- und sozialversicherungsfreier Zuschläge</li><li style="border:0px solid;margin:0px;">Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit sowie attraktive Mitarbeitendenrabatte</li><li style="border:0px solid;margin:0px;">Bezuschusste Urban Sports Club Mitgliedschaft</li><li style="border:0px solid;margin:0px;">Arbeitskleidung inklusive Wäscheservice</li><li style="border:0px solid;margin:0px;">Betriebliche Altersvorsorge</li><li style="border:0px solid;margin:0px;">Flexible Arbeitszeitmodelle sowie Tag- und Nachtschichten nach Absprache</li><li style="border:0px solid;margin:0px;">Langfristige und verlässliche Dienstplanung</li><li style="border:0px solid;margin:0px;">Zentral gelegener Arbeitsplatz im Herzen der Stadt</li><li style="border:0px solid;margin:0px;">Strukturierte Einarbeitung sowie regelmäßige Trainings und Weiterbildungsmöglichkeiten</li><li style="border:0px solid;margin:0px;">Eigene Zeit für Brot Mitarbeiter-App für alle wichtigen Informationen rund um Deinen Arbeitsalltag</li><li style="border:0px solid;margin:0px;">Zuschuss zum Deutschlandticket</li></ul> Klingt spannend für Dich? Dann ist jetzt <strong>#zeitfürbrot – und Zeit für Dich</strong>. Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!