About this role
1. 負責燒臘餐點之前置備料、製作、出餐及品質控管。 2. 熟悉燒臘爐台作業流程,維持出餐順暢與餐點品質穩定。 3. 協助食材保存、庫存控管及廚房清潔維護。 4. 配合內場營運安排及主管交辦事項。 5. 執行其他主管交辦事項。 其他說明: 1. 具責任感、配合度佳,能獨立作業。 2. 具中餐及燒臘相關工作經驗者佳。 3. 熟悉廚房作業流程及食品衛生觀念。 4. 須具備廚師證(未過期/未缺衛生講習時數)。 5. 排班說明:有提供空班津貼。 意者請先填寫線上求職登記表,合適者將通知面試,未獲通知請勿自行前往,無誠者請勿嘗試。 網址:https://forms.gle/Pgx2fTzbmUoV1wbKA